麻辣燙近年來(lái)被包裝之后風(fēng)靡全國(guó)，可以沒(méi)有吃過(guò)山珍海味，鮑魚澳洲龍蝦，但是麻辣燙必須要去品嘗一下，而作為麻辣燙里的知名品牌冰火工房更是將四川這道地地道道的美食發(fā)揮的充分，在全國(guó)隨便去哪一家冰火工房加盟店都可以吃到

冰火工房一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的麻辣燙連鎖機(jī)構(gòu)，在節(jié)假日的銷售旺季的時(shí)候，生意好過(guò)肯德基，同比中午時(shí)間段，客流量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)肯德基，冰火工房加盟費(fèi)不到3萬(wàn)，前期加盟大約8萬(wàn)元，以南京店為例，正常3-4個(gè)月便可以正常經(jīng)營(yíng)，非常適合下崗工人加盟創(chuàng)業(yè)

過(guò)去的麻辣燙往往是街邊擺個(gè)小攤，車來(lái)車往，人們擁擠著坐在幾張小圓桌上囫圇吞棗，吃著含有汽車尾氣和鉛的麻辣燙，蒼蠅蚊蟲時(shí)時(shí)騷擾，環(huán)境衛(wèi)生非常惡劣，吃壞肚子也是常有的事情，冰火工房加盟店的出現(xiàn)改變了這樣一個(gè)尷尬的局面，在窗明幾凈，燈光明亮的氛圍中，人們可以隨意選擇自己喜歡的蔬菜或肉品、蛋品燙一燙，不用再單行蒼蠅的干擾和尾氣的毒害，吃到美味新鮮的麻辣燙，而且又提供人們除了肯德基、麥當(dāng)勞以外另一個(gè)約會(huì)休閑的場(chǎng)所

冰火工房立足于中國(guó)傳統(tǒng)民間美食文化的基礎(chǔ)，勇于突破，大膽創(chuàng)立，將經(jīng)典中華民間美食與現(xiàn)代時(shí)尚的設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)理念相結(jié)合，不但追求菜品的創(chuàng)立與融合，還在餐廳設(shè)計(jì)上標(biāo)新立異，將前沿、時(shí)尚元素納入其中，營(yíng)造風(fēng)格新穎、明快、優(yōu)雅、溫馨的冰火工房加盟店環(huán)境，為消費(fèi)者帶來(lái)全新的就餐體驗(yàn)

同時(shí)，冰火工房融合西式快餐管理理念，與雀巢公司、頂新國(guó)際、家樂(lè)福集團(tuán)、樂(lè)購(gòu)集團(tuán)、等人氣企業(yè)形成戰(zhàn)略合作，傾力打造價(jià)格平民化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化、品牌連鎖化的新興餐飲品牌，使冰火工房麻辣燙加盟店從江湖傳菜、民間美食走進(jìn)時(shí)尚餐飲的殿堂，在繁華的都市里成為一道獨(dú)特的美食景觀