面道世家定位于體現(xiàn)中式文化的高端面食，用高端的產(chǎn)品品質追求，高端的主題用餐環(huán)境來經(jīng)營面食。面道世家在行業(yè)中首提"主題快餐"的定位名詞，并致力成為“主題快餐”的市場代名詞。

面道世家專業(yè)從事面食銷售，以鎮(zhèn)江三怪之一“鍋蓋面”為主營項目，并以特色面疙瘩、湯包、燒麥、套餐、涼菜、蓋澆飯為配套產(chǎn)品。鎮(zhèn)江鍋蓋面被稱為江南的天下“第一面”，又稱伙面，是鎮(zhèn)江家喻戶曉的面食。以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰，目前已成功申報為市級和省級“非物質文化遺產(chǎn)”。

鎮(zhèn)江鍋蓋面，風味獨特，投資不大，見效快，利潤豐厚風險小，小小面條，蘊含大財富!“面道世家鍋蓋面”在鎮(zhèn)江當?shù)匾援惓３霰姷目谖稄谋姸嗝娴杲?jīng)營者中脫穎而出，生意異?；鸨?。通過多年經(jīng)營積累，目前是運營體系最為規(guī)范、有著豐富經(jīng)營經(jīng)驗的團隊之一。攜同有識之士共同復制其成功的經(jīng)營模式，將平民面食鎮(zhèn)江鍋蓋面發(fā)揚光大。

面道世家企業(yè)理念：

【面道愿景】走出鎮(zhèn)江，進軍全國，融入世界!

【面道使命】讓江南天下“第一面”成為全國上下家喻戶曉的面食文化

【經(jīng)營理念】創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新誠信正直成就客戶多元共贏

【產(chǎn)品理念】品質、立業(yè)之本;服務、興業(yè)之石;標準、強業(yè)之路!

【團隊品質】信任無間思維創(chuàng)新

【行為準則】一切為顧客，誠信正直，多元共贏!

【加盟理念】共享資源、誠信合作、不斷創(chuàng)新、共創(chuàng)財富!