成都全味道餐飲管理有限公司是一家以專業(yè)從事餐飲品牌孵化及連鎖品牌運營為一體的綜合性餐飲企業(yè)?！鞍苏槊孀V”隸屬于成都全味道餐飲管理有限公司，公司旗下涵蓋1個中式快餐連鎖品牌，三家生產(chǎn)廠房，一個食品研發(fā)中心，年產(chǎn)值超過10億元。公司陸續(xù)投資了荷斐斯生物科技、蒼溪縣峻綠食品有限公司、四川喜樂嘉食品有限公司，在建項目占地38畝，新增10億產(chǎn)能。

公司與中糧集團、雙匯集團、金鑼集團、李錦記、雀巢等知名上游企業(yè)合作，嚴格控制采購鏈條，為產(chǎn)品的質(zhì)量保證及可溯源體系的建立奠定了基礎，基于穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量與優(yōu)質(zhì)的口感，近年來公司與田老師紅燒肉、吉野家、和合谷、南城香、上島咖啡等國內(nèi)眾多的大中型連鎖餐飲企業(yè)達成了戰(zhàn)略合作關系。

企業(yè)宗旨：民以食為天，民以食為安

“品質(zhì)”是餐飲企業(yè)的生命線，全味道餐飲堅持采用從田園到餐桌的溯源體系，樹立以“健康、綠色、品質(zhì)”為核心的產(chǎn)品理念，以“誠信創(chuàng)優(yōu)，以質(zhì)取勝”為經(jīng)營理念。

在原材料源頭管控保障基礎上，對所有供應商進行備案登記的同時，對每批次原輔料進行抽檢和登記，以確保原料的安全性;生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中我們嚴格按照ISO22000和國家標準進行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品所有指標達標后方可出廠。從田園到餐桌，真正向消費者提供真正健康營養(yǎng)的新鮮特色產(chǎn)品，滿足食客飲食需求。

價值主張：逐夢前行，共商共贏

公司自成立以來，堅持與合作商、消費者和員工“多邊共贏”的價值主張，以客戶以及合作商的利益為中心，與業(yè)界伙伴開放合作，完善的激勵機制讓員工更有戰(zhàn)斗力，讓客戶得到真正應得的質(zhì)量和服務。

企業(yè)愿景：爭做餐飲行業(yè)新模式變革的領跑者

健康源于堅持，美味伴隨品質(zhì)。全味道餐飲以產(chǎn)業(yè)化、多元化、立體化為導向，力爭做餐飲服務行業(yè)新模式變革的領跑者，創(chuàng)造更美好的飲食服務，開啟健康餐飲連鎖模式先河，打造卓越的品質(zhì)餐飲服務體系，樹立具有競爭力的服務行業(yè)標準，打造一流的健康餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。

品牌簡介

八臻面譜，是由成都全味道餐飲管理有限公司獨立打造的川式快餐連鎖品牌，以四川傳統(tǒng)餐飲文化為背景，扎根行業(yè)數(shù)十載，潛心研究產(chǎn)品，延續(xù)川渝面食特色味道，不斷創(chuàng)新、改良，從田園到餐桌，向消費者提供真正健康營養(yǎng)的新鮮特色產(chǎn)品。

同時，在延續(xù)傳統(tǒng)輕食快餐基礎上進行文化延伸，將四川傳統(tǒng)文化變臉與輕食快餐完美結(jié)合，打造獨具四川文化元素的特色餐飲IP，食客在八臻面譜不僅體會到健康、美味，還能感受到品牌背后的文化。

八臻面譜，一個有文化底蘊的輕食快餐品牌。

品牌故事

古蜀之北，羅江城，“兩川(川劇、川菜)”之父李調(diào)元故都。

川之戲曲，五種聲腔，粉墨春秋，演繹人生百變。

川之滋味，五味調(diào)和，麻辣鮮香，烹煮世態(tài)萬千。

古人舊事雖隨江而去，但精神尚在，滋味尤存。

八臻面譜起于四川，起于羅江。

承的是李調(diào)元——“戲曲合乎人情，百味皆自生活”的情義，傳的是“百味相融，合而不同”的川味之魂。

臺上一分，臺下十年，戲曲如此，川味烹飪更是如此。

精選原料食材，熱油噴薄，麻辣鮮香，精準拿捏，味道平衡，靠的便是數(shù)十年的功夫，包容而細膩，熱情而堅韌。

當四川的文化、烹飪的功夫融進這每一根濃香四溢的面條，才能呈上這一碗獨特的四川滋味。

臻選·食材，臻調(diào)·味道，臻品·服務，奉上十分用心，調(diào)得五味之和，才得八臻面譜。

這，便是八臻面譜的臻味之道。