蜀魚火鍋兼顧涮烤魚燒烤的優(yōu)勢特色，匯集百樣美食，醬料獨造，提高/增加特色口味少有人及。結合現(xiàn)在時尚就餐習慣，涵蓋“早、午、晚、夜”四大就餐熱點時間。

這里完全滿足消費者對健康、營養(yǎng)的新追求。蜀魚火鍋講究膳食調(diào)理平衡，追求健康養(yǎng)生。能滿足工作餐、家庭餐、商務餐、休閑餐等各種用餐需求，將各類餐飲消費統(tǒng)統(tǒng)涵蓋其中。

在這里，你的一次消費能夠獲得多重體驗，是真正的價有所值。在這里，你不僅能夠體會到火鍋美食帶來的包容，還能夠感受到燒烤打造的熱烈氣氛。蜀魚火鍋，就是這么惹人喜愛，就是這么惹人關注，就是這么不錯不已!

養(yǎng)生火鍋本色

從選料上：一改行業(yè)傳統(tǒng)習慣，摒棄腦花、肥腸等三高食品和堿發(fā)的不安全原輔料。

從鍋底上：推出了多種滋補養(yǎng)生紫沙鍋底、一次性鍋底、美人美雙味鍋底等。

從菜品上：以黑色食品、綠色草原、山珍鮮菌、無公害蔬菜、田野小菜、食補尚膳、營養(yǎng)組合、粗糧小吃為主導。

從味碟上：推出20多種綠色，無任何添加劑的特色小料，集“調(diào)、和、味、養(yǎng)、助”于一體的養(yǎng)生自助調(diào)味碟。

從飲品上：不售成品果汁、碳酸飲料，只售自制的現(xiàn)磨黑豆?jié){、現(xiàn)榨果蔬汁等、本色、本味的飲品。

在如今的餐飲市場，只有將美味、健康、優(yōu)質(zhì)環(huán)境和服務這一系列的因素綜合在一起，才能夠獲得消費者的廣泛認可。作為餐飲行業(yè)一項特色的美食品牌，蜀魚火鍋就做到了匯聚多種優(yōu)勢于一身，贏得了市場高度稱贊，創(chuàng)造了巨大的成功。

火鍋為中國飲食文化里一道亮麗的風景線，為食客們所津津樂道。發(fā)展至今日，火鍋流派紛呈，有食而不膩的廣東海鮮火鍋;麻辣醇香的重慶毛肚火鍋;風味別致的北京羊肉涮鍋。蜀魚火鍋集眾家之長，以青春文化主題定位，更是獨樹一幟。