饞院小棧麻辣燙餐飲企業(yè)服務(wù)管理有限公司秉承了傳統(tǒng)的火鍋文化，深深掌握了巴渝美食的個中精髓，創(chuàng)造出饞院小棧麻辣燙品牌

使消費者用快餐級的消費就能享受到傳統(tǒng)火鍋的美味

品牌底蘊濃厚，大氣高雅，在一排店面當中，形成優(yōu)質(zhì)顯著優(yōu)勢

并且讓人耳目一新，過目不忘，品牌鮮明的形象定位，成就饞院小棧麻辣燙無可比擬的氣質(zhì)，百看不厭，滿足消費者挑剔的視覺要求

饞院小棧麻辣燙其將傳統(tǒng)的火鍋鍋底精簡提純,保留了傳統(tǒng)火鍋饞院小棧麻辣燙的麻、辣、鮮、香等特點，在配以上百種菜品，包括綠葉蔬菜，各種豆制品，海帶等藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、蛋類

饞院小棧麻辣燙先麻后辣，營養(yǎng)健康，創(chuàng)性的發(fā)明“麻前辣后兩碗湯，營養(yǎng)世界億萬人”，主打營養(yǎng)概念，創(chuàng)立饞院小棧麻辣燙的外在形式，用兩碗湯的概念，闡述的“營養(yǎng)”理念，為人們提供健康的饞院小棧麻辣燙

要做到這些，必須選料認真

它要求對原料進行嚴格選擇，做到量材使用，物盡其能，既要提高/增加質(zhì)量，又要注意節(jié)約

原料的選擇包括調(diào)料的選用

花椒必須是四川的貢椒，漢原椒

辣椒選當?shù)睾＝?/p>

只有這種精心的調(diào)配，才有了今天饞院小棧麻辣燙品牌的誕生

這也是代代相傳的智慧結(jié)晶

饞院小棧麻辣燙將饞院小棧麻辣燙的麻和辣分開，先麻后辣的感覺形成心理暗示，優(yōu)先推廣這樣的概念，在龐大的餐飲市場上脫穎而出，成為了人們?yōu)橄矏鄣酿捲盒Ｂ槔睜C

經(jīng)過高溫煮制，饞院小棧麻辣燙比一般的快餐菜肴更容易達到酸堿均衡、食物多樣化的原則，是不折不扣綠色健康飲食