百薩屋隸屬于北京百薩屋餐飲管理有限公司，披薩現(xiàn)在已經(jīng)成為了時尚的潮流，越來越多的人喜歡吃，現(xiàn)對于那些吃膩了的中式快餐，更多的人會傾向于新穎的西式快餐。百薩屋自2008年創(chuàng)立之初起，所經(jīng)營的披薩，品種多，味美價廉，備受消費(fèi)者的喜愛。

公司介紹：

上海百薩屋餐飲管理有限公司將為您提供品牌授權(quán)，開店指導(dǎo)，人員培訓(xùn)，秘方教授，店鋪運(yùn)營建議等等，為您的創(chuàng)業(yè)大計保駕護(hù)航，投資少，快速致富，衛(wèi)生無憂，運(yùn)營無憂，機(jī)會難得，早加盟早賺錢，百薩屋披薩自開創(chuàng)以來深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

百薩屋選用優(yōu)質(zhì)新鮮食材而成，同時精制調(diào)料，選用優(yōu)質(zhì)肉品材料，傳承意大利式披薩的制作方式，采用先進(jìn)設(shè)備工藝化，使產(chǎn)品新鮮美味，松軟可口，內(nèi)容豐富。

品牌故事：

比薩由面包而來，在西方歷史里面包作為主食占著一個重要的位置。它在時間的長流里并不是一直不變，而是通過加入不同的食材為了更好的滿足人們的需求和愛好。歷史學(xué)家就在意大利撒丁島發(fā)現(xiàn)了3000年前類似從面包到比薩的過渡食品。在古希臘也多次出現(xiàn)餅狀面包 πλακο?? (plakous, 還有 πλακο?ντο? - plakountos)加入各種香料，其中就有蒜和蔥. 還有波斯人, 一個叫Dario il Grande 的國王(521-486 a.C.) 使用石頭烤一種''扁面包'', 里面加入了奶酪。在西方詩歌Eneide中也出現(xiàn)過最早期的過渡物，它們一般去被稱為"focaccia" (寓意用火烤過的)，西方 的 "coca" (咸甜皆宜)，希臘和意大利語的 "pita" 或 土耳其的語"pide" ，還有羅馬涅的 "piadina" . 然后還有其他國家也出現(xiàn)過類似的食品。時間慢慢流轉(zhuǎn)，語言也不是一成不變意大利語的pita/pitta慢慢變成pizza，上面的食材也不再限于最初的那些。比薩的創(chuàng)新還是來源于番茄的加入(其實(shí)還有一種是魚的，在番茄的位置上替換)，那不勒斯是第一個帶來這個改變的，可以說是現(xiàn)代比薩的起源地。但是最終把比薩推向世界的還是一個那不勒斯廚師在1889年特意制作獻(xiàn)給Savoia 女王的 瑪格麗特比薩 (pizza Margherita) ， 用女王名字命名的三色比薩。據(jù)統(tǒng)計，意大利總共有兩萬多家匹薩店，其中那不勒斯地區(qū)就有1200家。大多數(shù)那不勒斯人每周至少吃一個匹薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。食客不論貧富，都習(xí)慣是將匹薩折起來，拿在手上吃。這便成為鑒定匹薩手工優(yōu)劣的依據(jù)之一。匹薩必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起來，外層也不會破裂。