四川川味軒餐飲管理有限公司，其前身為瀘州川味軒餐飲有限公司，成立于2005年3月28日，是一家專業(yè)從事火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)管理以及底料生產(chǎn)制造的企業(yè)，專業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)格火鍋。為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要以及企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，經(jīng)過公司股東會(huì)決議，董事長(zhǎng)批準(zhǔn)，公司與2013年4月正式更名為“四川川味軒餐飲管理有限公司”，以求推廣川味軒的管理平臺(tái)，成就更多有理想、有抱負(fù)、熱愛餐飲管理的有志之士。

川味軒串串香從開業(yè)之初就開創(chuàng)了清油型火鍋底料，采用獨(dú)特創(chuàng)新的制作工藝，結(jié)合當(dāng)代人的健康、時(shí)尚理念，本著方便營(yíng)養(yǎng)的要求，精心研制的新一代綠色火鍋底料。在火鍋與菜品的品質(zhì)上，川味軒始終堅(jiān)持“寧少務(wù)精，寧缺勿濫的原則，在“人無我有、人有我精、不求只求更好”的企業(yè)理念指引下，腳踏實(shí)地、實(shí)事求是地積累，保證了服務(wù)的優(yōu)良和菜品的新鮮及衛(wèi)生。

川味軒串串香以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)火鍋和每人每時(shí)尚火鍋。湯料配料考究、鮮香味美、回味悠長(zhǎng)，適合燙、涮、燉、煲等各種菜品，鍋底湯色紅亮、湯汁粘稠，其味老道醇厚、諸味協(xié)調(diào)、鮮香并重、回味悠長(zhǎng)，形成了以川味軒為特色的火鍋風(fēng)味流派。正是由于烙上了“川味軒”特色的火鍋品牌，川味軒在當(dāng)?shù)負(fù)碛休^高的知名度，多次被《華西都市報(bào)》、《瀘州晚報(bào)》、四川電視臺(tái)、瀘州電視臺(tái)等眾多媒體的采訪和報(bào)道。其麻辣火鍋及風(fēng)味小吃均在業(yè)內(nèi)享有極高贊譽(yù)，慕名者紛至沓來，顧客盈門、賓客滿座，成為四川餐飲企業(yè)的后起之秀，并成為行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)。

公司恪守信譽(yù)為本、質(zhì)量經(jīng)營(yíng)宗旨，多渠道、多方位、多層次地發(fā)展業(yè)務(wù)，每承接一個(gè)加盟伙伴，都要認(rèn)真做好項(xiàng)目考察，與合作者簽署加盟協(xié)議，對(duì)加盟伙伴在經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行時(shí)，切實(shí)做到制度嚴(yán)、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)、管理嚴(yán)、考核嚴(yán)，迅速開創(chuàng)合作經(jīng)營(yíng)管理的新局面。公司，熱誠(chéng)歡迎全國(guó)各地加盟商的觀光和兄弟單位的學(xué)習(xí)，同時(shí)也將為同行業(yè)擬定新的行業(yè)新秀標(biāo)準(zhǔn)，歡迎您的意見和支持！