春記石鍋魚誕生于1996年，至今只有22年時(shí)間，但“春記石鍋魚”卻在這短短的時(shí)間里，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡

讓媒體和業(yè)界嘆為觀止的“春記石鍋魚現(xiàn)象”、“春記石鍋魚模式”，就是春記石鍋魚人從勝利走向輝煌，從輝煌走向勝利的軌跡！春記石鍋魚火鍋總部是一家集餐飲代理綜合管理、品牌開發(fā)推廣、餐飲人力資源拓展培訓(xùn)及餐飲管理咨詢的專業(yè)型現(xiàn)代化企業(yè)

春記石鍋魚餐飲致力于 “百年品牌、現(xiàn)代餐飲”的潛心研究與開發(fā)推廣，向市場提供具有個(gè)性化的“火鍋.干鍋”代理經(jīng)營管理模式，結(jié)合重慶傳統(tǒng)特色餐飲與現(xiàn)代化經(jīng)營項(xiàng)目的推廣服務(wù)

幾個(gè)熱愛火鍋又喜食魚的道合之人，春記石鍋魚于2008年6月合力創(chuàng)辦了春記石鍋魚，經(jīng)數(shù)月用心經(jīng)營，2009年5月，2家分店相繼開業(yè)

春記石鍋魚的底料與加工工藝源自南方，經(jīng)業(yè)界名家的指點(diǎn)并參與研發(fā)，已形成一整套融合南北方人口味的產(chǎn)品體系，“掌門魚宴之魚丸，魚片，魚面條”即為體系中的重要組成部分

春記石鍋魚獨(dú)特的產(chǎn)品線與務(wù)實(shí)的管理策略相得益彰，2年內(nèi)已在京城餐飲界形成了一道靚麗的風(fēng)景線

春記石鍋魚火鍋總部著“客戶優(yōu)先，誠信至上”的原則，公司與多家供應(yīng)商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系

經(jīng)銷的品種齊全、價(jià)格合理、重信用、守合同、提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和爭取降低成本多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任

春記石鍋魚火鍋在浙江經(jīng)營十余年一直以來深受廣大顧客的歡迎，春記石鍋魚火鍋憑著美食和貼心服務(wù)，現(xiàn)在門店林立，主要分布在寧波、舟山、溫州、鎮(zhèn)江等地，并且越開越火

現(xiàn)在的顧客在追求美味的同時(shí)，也非常重視食物的多樣性，尤其秋冬季，更是進(jìn)補(bǔ)身體的好時(shí)間，因此，春記石鍋魚火鍋以顧客為中心，堅(jiān)持原汁原味原生態(tài)，盡力保留食物的營養(yǎng)

春記石鍋魚火鍋菜品豐富，新鮮，深受廣大消費(fèi)者青睞

春記石鍋魚火鍋精選多種材料，不同配比，精心制作專用底料

其中紅鍋色澤紅潤，先鮮后辣，辣中帶麻，回味無窮

春記石鍋魚火鍋清鍋清鮮撲鼻，香味入骨，使人垂涎三尺，食之不忘

春記石鍋魚火鍋健康的蔬菜和豆制品，食材精選、口感優(yōu)佳，選用優(yōu)質(zhì)的部位進(jìn)行烹飪，葷素搭配隨意吃

春記石鍋魚火鍋鮮肉均用二十六道工藝制造/精制的調(diào)料精心腌制，美味擋不住

春記石鍋魚火鍋各種蘸料自調(diào)，突破口感立體式感觸

全面搭配湯、食、菜、飲、果、料

春記石鍋魚火鍋融合中藥自有工藝營養(yǎng)健康