翠姐姐農(nóng)家大院選用地方當(dāng)年優(yōu)佳健康食材，將傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，經(jīng)十多道工序，佐以十多味香辛料，輔以循環(huán)老湯，精工制作而成。翠姐姐農(nóng)家大院秉持“根植綠色、締造美味，產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)，康健國(guó)民”理念，在國(guó)內(nèi)優(yōu)先提出把畜禽骨原料“吃光用盡”，研發(fā)生產(chǎn)符合我國(guó)消費(fèi)者餐飲習(xí)慣的營(yíng)養(yǎng)型骨類調(diào)味料。翠姐姐農(nóng)家大院現(xiàn)擁有骨髓浸膏、骨湯、骨油、粉狀調(diào)味品、植物鮮香料、食神餐料等七大類幾百種骨類調(diào)味料產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于肉制品及咸味食品范圍，深受公司、廚師、百姓信任與贊賞。

翠姐姐農(nóng)家大院以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，不凡的品質(zhì)為生存根本，始終堅(jiān)持用戶至上，用心服務(wù)于客戶，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。翠姐姐農(nóng)家大院選用地方當(dāng)年優(yōu)佳健康食材，將傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，經(jīng)十多道工序，佐以十多味香辛料，輔以循環(huán)老湯，精工制作而成。翠姐姐農(nóng)家大院尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的品牌精神，并以誠(chéng)信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造不錯(cuò)的品牌環(huán)境，其成品皮色鮮艷;造型獨(dú)特，狀如元寶;熟爛脫骨，咸淡適口，湯鮮味美，觀之有色，聞之有香，品之有味，視之有形。

翠姐姐農(nóng)家大院融入地方民俗的服務(wù)設(shè)計(jì)、以地方樂調(diào)為基礎(chǔ)的器樂表演，為顧客演繹著熱情好客的湘楚民風(fēng)……翠姐姐農(nóng)家大院經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的挖掘、整理、實(shí)踐，味湘來人逐漸打造出區(qū)域文化特色鮮明的品牌形象，賦予品牌深厚的文化內(nèi)涵。讓每一位跨進(jìn)翠姐姐農(nóng)家大院的顧客感受更多的傳統(tǒng)文明的體驗(yàn)之旅。

翠姐姐農(nóng)家大院的環(huán)境優(yōu)美，裝修別具一格，帶有酒吧風(fēng)格，光線暗暗的，很有氛圍，店內(nèi)雖不是很寬敞，但非常的熱鬧，桌椅干凈整潔，坐上去非常的舒適，非常適合朋友聚會(huì)。翠姐姐農(nóng)家大院采用好的餐飲管理模式，采用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)管理，完善的物流配送體系。已成為連鎖餐飲的先行者。翠姐姐農(nóng)家大院讓每一位食客吃上健康的美食。