楚留仙西點(diǎn)培訓(xùn)中心隸屬于重慶潤辰融餐飲管理有限公司，致力與打造，集甜品、咖啡、西點(diǎn)、翻糖蛋糕等烘焙課程為一體的專業(yè)培訓(xùn)中心，堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨、以教育質(zhì)量為核心、以學(xué)生為中心、以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)為終目標(biāo)，結(jié)合烘焙西點(diǎn)行業(yè)高素質(zhì)人才緊缺的現(xiàn)況，主張“國際化、應(yīng)用型、復(fù)合型”的先進(jìn)辦學(xué)理念，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合、管理科學(xué)與工藝技術(shù)并重，為社會培養(yǎng)輸送符合行業(yè)市場標(biāo)準(zhǔn)的咖啡師、西點(diǎn)師及品牌經(jīng)營管理人才。

開設(shè)經(jīng)典烘焙、流行烘焙、歐式西點(diǎn)、蛋糕制作、糖藝翻糖、咖啡甜點(diǎn)、奶茶冷飲、鮮果飲品等多個實(shí)用性強(qiáng)的專業(yè)課程，并積極引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施及業(yè)內(nèi)的師資力量，確保教學(xué)品質(zhì)的同時，緊密結(jié)合市場所需，自主研發(fā)。并為學(xué)員創(chuàng)造一個寓教于樂的學(xué)習(xí)氛圍。

經(jīng)過多年發(fā)展，如今楚留仙在國內(nèi)已創(chuàng)辦4所分部，畢業(yè)的學(xué)員已遍布全國各地，我們與80余家大型連鎖蛋糕企業(yè)合作，為行業(yè)內(nèi)輸送技術(shù)人才數(shù)萬名，成就學(xué)員高薪就業(yè)。同時，為了填補(bǔ)行業(yè)崗位缺口，所有學(xué)員能夠?qū)W以致用，為學(xué)員推薦安置就業(yè)的同時，還指導(dǎo)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)，我們現(xiàn)已協(xié)助1500多名學(xué)員實(shí)現(xiàn)了開店創(chuàng)業(yè)，學(xué)員們創(chuàng)造了多個知名烘焙品牌專賣店。梁師傅烘焙產(chǎn)品得到大家的喜歡，品質(zhì)好的產(chǎn)品吸引食客。楚留仙西點(diǎn)培訓(xùn)中心使用的原料，有很大一部分都是進(jìn)口品質(zhì)原料，其中巧克力來自于比利時，還有堅(jiān)果、奶油等等。