茶著茶飲隸屬于佛山市湘南廚房餐飲管理有限公司，創(chuàng)建于2014年，地理位置優(yōu)越，在我國(guó)著名風(fēng)景區(qū)佛山。公司以餐飲服務(wù)與酒店管理為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，后期開(kāi)始逐漸朝餐飲品牌加盟行業(yè)進(jìn)發(fā)，旗下自主研發(fā)了多個(gè)餐飲、茶飲品牌，茶著作為湘南廚房旗下的知名茶飲品牌，憑借自身實(shí)力成功躋身茶飲一線品牌。

茶著茶飲，一個(gè)思考和想象的地方，一個(gè)人們可以飲用好的珍珠奶茶的地方，一個(gè)有歸屬感的舒適空間，一個(gè)歡迎和鼓勵(lì)人們?cè)賮?lái)的場(chǎng)所，一個(gè)同時(shí)能包容服務(wù)和內(nèi)心平靜的空間，沒(méi)靈感，來(lái)茶著。茶著來(lái)自臺(tái)灣的地道原葉茶讓我們有了足夠的信心來(lái)運(yùn)營(yíng)這個(gè)品牌，新的口味，新的健康標(biāo)準(zhǔn)，豎起了新的茶飲店旗幟。

茶著茶飲的茶葉原產(chǎn)地為臺(tái)灣大禹嶺，大禹嶺茶區(qū)位于海拔2600公尺的合歡山，是公認(rèn)高山茶比較好的產(chǎn)地。寒冷且溫差大的環(huán)境讓茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，因而茶質(zhì)幼嫩，茶味甘醇。通過(guò)一些嫁接的種植手法，還能讓茶葉自帶牛奶清香。這樣的原葉茶，加上極鮮的乳制品，調(diào)和十幾種不同口味的產(chǎn)品。

茶著茶飲的火爆，離不開(kāi)好的原材料，一顆好的珍珠，咀嚼上帶來(lái)的快感無(wú)窮，臺(tái)灣的天然木薯制成的勁珠，黑白兩種顏色，真的會(huì)嚼上癮。煮、燜、過(guò)冷水，每個(gè)步驟都有精準(zhǔn)時(shí)間。來(lái)自臺(tái)灣的茶葉打底，茶底直接決定味蕾的體驗(yàn)感，隸屬烏龍茶系的臺(tái)灣大禹嶺高山茶，茶味清爽。用作打底，襯托水果跟鮮奶的口味。

茶著茶飲除了茶和勁珠之外，奶茶若是沒(méi)有奶那可就不像話了，他家獨(dú)創(chuàng)的低脂牛奶泡堅(jiān)持每一杯都現(xiàn)打，且應(yīng)用茶著的濾網(wǎng)滴濾工藝。給的量超足，基本上每一杯的奶泡都有差不多6CM那么厚，但因?yàn)橛玫氖堑椭逃纸?jīng)過(guò)了濾網(wǎng)滴濾，所以口感很細(xì)膩，不會(huì)像有的奶茶上的奶蓋厚重到喝不下去。新西蘭進(jìn)口安佳純牛奶，現(xiàn)打現(xiàn)泡6cm超厚低脂奶泡，把做咖啡的設(shè)備用來(lái)做奶茶。