重慶木蓮花開(kāi)餐飲管理有限公司旗下品牌饞嘴花甲米線，最早的饞嘴花甲米線源自于重慶，花甲即花蛤，因粵語(yǔ)花蛤與花甲同音，花蛤被人寫(xiě)作花甲?；ǜ蛟诤Ｄ系貐^(qū)稱芒果螺，是一種軟體動(dòng)物，長(zhǎng)約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長(zhǎng)，是長(zhǎng)卵圓形。

品牌故事：

吳安文老先生于三年前在重慶市楊家坪步行街一個(gè)28平方的小店，開(kāi)創(chuàng)了用錫紙包裹花甲加米線的小吃新吃法，掀起了重慶小吃界的新食尚。他就是饞嘴花甲米線創(chuàng)始人：吳安文!由吳老先生幾十年鹵菜經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新研發(fā)，經(jīng)過(guò)多次的底料調(diào)配，才有了現(xiàn)在的花甲米線。

饞嘴花甲米線從萌芽到崛起，似乎也沒(méi)有花幾年時(shí)間。在短短幾年里，花甲米線從它的發(fā)源地重慶，向四面八方拓展，延伸。

這種美食在各個(gè)城市一經(jīng)扎根，就吸引了眾多食客!重慶花甲米線創(chuàng)始人吳老先生幾十年鹵菜經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新研發(fā)，經(jīng)過(guò)多次的底料調(diào)配，總店28平米，位置非常當(dāng)?shù)?，人氣旺盛。從此花甲米線一躍成為重慶本地排隊(duì)網(wǎng)紅小吃。也就兩三年時(shí)間，饞嘴花甲米線在全國(guó)各大城市開(kāi)出了800多家分店!

生活習(xí)性：

個(gè)頭較小，貝殼表面顏色般為黃褐色，殼面暗紋類似文但有凹凸感。顏色深暗，花紋變大，有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色組成的斑點(diǎn)或花紋?；ǜ?，潮汕人也叫花蚶，這是潮汕地區(qū)近十年發(fā)展起來(lái)的養(yǎng)殖品種。它的學(xué)名為雜色蛤仔，殼近卵圓形，前端尖橢圓形，后端鈍橢圓形，殼表深黃褐色，布滿“人”字形或火舌狀深褐色花紋，殼面有自殼頂?shù)礁咕壍募?xì)密放射肋。殼內(nèi)乳白色。一般殼高2厘米多，殼寬近4厘米。

生于潮間帶下數(shù)米深的淺海區(qū)。以泥沙海底為最多。沿海均有分布。四季皆可捕撈，為居民最常用的海鮮食品之一。棲息于沙質(zhì)或沙泥質(zhì)的潮間帶及淺海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋棲于灘涂，營(yíng)底內(nèi)的生活。廣東、福建沿海都有其分布。每年的10至11月是它的繁殖期。