重慶食滿攢餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理、連鎖經(jīng)營、餐飲文化交流、食品銷售、物流配送為一體的現(xiàn)代民營企業(yè)。旗下主要經(jīng)營“老哥門肥腸魚”“嘿魚快水產(chǎn)批發(fā)”“巴渝香火鍋”等品牌。公司始終堅(jiān)持以“客戶至上、誠信務(wù)實(shí)、高效雙贏”的發(fā)展理念，同時，通過獨(dú)立完整的連鎖經(jīng)營體系，以科學(xué)規(guī)范的運(yùn)營機(jī)制，不斷提高品牌的核心競爭力，努力將傳承重慶飲食文化作為企業(yè)目標(biāo)。

公司設(shè)立總經(jīng)辦、運(yùn)營督導(dǎo)部、加盟市場部、財(cái)務(wù)部、物配部、新品研發(fā)部、培訓(xùn)中心等部門并配套完善的管理團(tuán)隊(duì)。著力構(gòu)建起一體化的營銷網(wǎng)絡(luò)，助推全國合作伙伴健康發(fā)展。目前，老哥門肥腸魚，從單店現(xiàn)已發(fā)展50余家實(shí)體店?！袄细玳T肥腸魚，越吃越安逸，生活越來越富?！?，讓每位合作伙伴實(shí)現(xiàn)自己的財(cái)富夢想。

自古荊鄉(xiāng)出美食，聰明智慧的川江人民，挾長江之水，捎靈山之秀，創(chuàng)造出聞名于世的美食菜系一川菜， 而肥腸火鍋魚更堪稱為獨(dú)秀其中的奇葩。肥腸魚百年川味，時尚尊貴，將魚和肥腸，這兩種似乎不搭界的美食合二為，加入二十幾種產(chǎn)于云、貴、川原始森林中的名貴草藥，用獨(dú)特手法烹制，除去了材料原有的異味，使魚的鮮美與肥腸的濃香完美結(jié)合。

美食面前，香氣四溢，巴蜀風(fēng)味撲面而來，魚片肉質(zhì)細(xì)膩，入口即化，肥腸口感獨(dú)特，唇齒留香，更有血旺的脆爽，豆芽的清新，米線的綿軟，時蔬的爽滑，麻而不燥，辣而不火，鮮美無比，香而不膩，令食者胃口大開，食欲大增，禁不住挽袖持箸，風(fēng)卷殘?jiān)?，大汗淋漓間暢快之感油然而生。肥腸魚是低脂肪，高蛋白的食品，它富含磷、鋅、鈣等微量元素和人體所需的氨基酸，加上中草藥的臻味，開胃健脾，益氣養(yǎng)血，舒經(jīng)活絡(luò)，強(qiáng)身健體，對感冒、減肥有著特殊功效，常食者更有健腦益智，排毒養(yǎng)顏，滋陰壯陽等神奇效果。

企業(yè)發(fā)展理念

加盟理念：一次加盟、終身扶持

用人理念：人人是才，潛能和品質(zhì)更重要

市場理念：只有不對路的思想，沒有不對路的產(chǎn)品

特許理念：通過成就別人來成就自己

品牌戰(zhàn)略：注重品質(zhì)，優(yōu)化品牌

服務(wù)理念：用心服務(wù)，效率為先

生存理念：不斷創(chuàng)新的，適應(yīng)市場

經(jīng)營宗旨：讓所有的顧客滿意，讓更多的加盟商成功

發(fā)展目標(biāo):肥腸魚的開創(chuàng)者，做最成功的肥腸魚

企業(yè)理念：誠信經(jīng)營，十兩足稱 絕不耍稱

管理理念：科學(xué)化、制度化、規(guī)范化、人性化

核心理念：努力打造成為中國知名餐飲企業(yè)為目標(biāo)