四川香天下餐飲管理集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于2003年，成立之初，以創(chuàng)始人發(fā)明的“兼香型火鍋”迅速在市場(chǎng)中立足。公司多年來(lái)一直致力于火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè)。經(jīng)過(guò)17年的探索和創(chuàng)新，發(fā)展成為一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開(kāi)發(fā)的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。

公司旗下包含香天下火鍋、香愛(ài)、香遇、香守、成都宴、大喜川菜、大小喜吃、長(zhǎng)江黃河、鋼管兄弟、愛(ài)在馬路邊、小香鹵王、本宮渴了、臟飛、余額羊雜等眾多餐飲品牌。品牌餐廳遍布新加坡、美國(guó)、法國(guó)、澳洲等，全球設(shè)有23個(gè)分公司，在冊(cè)的店面達(dá)到700余家，員工35000余人。

公司致力于火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè)，公司是集火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開(kāi)發(fā)的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。2012年初已在全國(guó)發(fā)展直營(yíng)店、聯(lián)營(yíng)店及加盟連鎖店300余家，旗下品“香天下”是全國(guó)知名餐飲品牌，先后被獲得“海南國(guó)際健康美食節(jié)金鼎獎(jiǎng)”、“中華知名火鍋”、“AAA綠色飯店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

香天下研制出的具有健康、綠色、環(huán)保等特點(diǎn)的純清油火鍋，因其具備吃后不上火、身上不留牛油味道、不含膽固醇、比牛油火鍋更爽口回味更持久等優(yōu)勢(shì)而廣泛被人們所接受。在以后的日子里，公司將繼續(xù)致力于科學(xué)技術(shù)、人力資源、特色服務(wù)等優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目上的全新開(kāi)發(fā)。艱苦創(chuàng)業(yè)、努力拼搏、全民同心，為力爭(zhēng)做中國(guó)很好的火鍋而奮斗。