隨著消費(fèi)者消費(fèi)水平的日益提高，消費(fèi)習(xí)慣的改變，普通的餐廳經(jīng)營(yíng)模式對(duì)廣大消費(fèi)群體已經(jīng)越來越不能構(gòu)成吸引了。當(dāng)西式快餐、西式甜點(diǎn)、韓式料理和西餐廳已經(jīng)成為人們司空見慣的飲食場(chǎng)所以后，特色餐飲的獨(dú)特性與新穎性也失去了色彩，陳看準(zhǔn)市場(chǎng)現(xiàn)況，加強(qiáng)了餐種新穎個(gè)性以及餐廳設(shè)計(jì)獨(dú)特風(fēng)格，再次引爆特色餐飲新風(fēng)潮。

春臺(tái)鑫惠手抓餐廳將獨(dú)特的熱帶風(fēng)情帶入屬于亞熱帶氣候的大陸市場(chǎng)，讓消費(fèi)者在餐廳里體驗(yàn)到東南亞特色的自由、奔放與熱情，感受到東南亞人文情懷的多姿多彩，帶給內(nèi)地消費(fèi)者一個(gè)不一樣的美食文化體驗(yàn)。

春臺(tái)鑫惠手抓餐廳一家環(huán)繞著優(yōu)雅而妖嬈氣息的泰國(guó)餐廳，適宜商務(wù)宴請(qǐng)、休閑時(shí)光、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐。泰廊，一家環(huán)繞著優(yōu)雅而妖嬈氣息的泰國(guó)餐廳。進(jìn)入餐廳仿佛走進(jìn)了一座融合藝術(shù)元素的倉(cāng)庫(kù)式畫廊：1樓擺放著白沙發(fā)和玻璃桌，大有休閑Café之式。沿著透明樓梯上到2樓，妖嬈氣息撲面而來，墻上挑逗的美女涂鴉，搖曳的燭火襯著迷離的chillout音樂，榻榻米區(qū)猩紅的墊子，色彩斑斕的絲綢靠枕，或坐或臥，就著色香味俱全的泰國(guó)美食，宛如帝王一般。大廚均來自泰國(guó)喜來登賓館，打造出一系列口味傳統(tǒng)且菜式新潁的泰國(guó)美味。菜肴比較精致，口味比較傳統(tǒng)，擺盤新穎美觀。

春臺(tái)鑫惠手抓餐廳：食材豐富，菜色鮮艷清新，健康。春臺(tái)鑫惠手抓餐廳中多牛肉、雞肉、魚等，喜歡用辣椒、胡椒、咖喱等調(diào)味品為特色。在東盟10國(guó)中，尤以泰國(guó)飲食為獨(dú)到，其選料注重，以特有的植物調(diào)味，并以豐富的海陸物產(chǎn)為主要食材，講求營(yíng)養(yǎng)成分的優(yōu)佳搭配，自成一格，與中、法、意并稱世界四大美食。