擁有超高人氣的川湘紀(jì)木桶飯品牌，在各大美食點(diǎn)評網(wǎng)一直霸居前列，人氣頗高，得到廣大創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。川湘紀(jì)木桶飯主營土豆回鍋肉飯、尖椒削骨肉飯、一桶天下飯等，種類豐富，健康美味，因此一經(jīng)推出便得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。

川湘紀(jì)木桶飯之所以有這樣的魅力，跟木桶飯本身的定位是分不開的。木桶飯起源自湘西一帶，說起木桶飯，就不能不提下湘西的奇幻文化，傳統(tǒng)的湘西居民，對養(yǎng)生保健非常注重，尤其對木器有著一種深深的崇拜，認(rèn)為木器能夠祛病，祛病延年。因此舉凡家里面的用具，都用木器，連吃飯也不例外。

川湘紀(jì)木桶飯以其全新的餐飲創(chuàng)意理念、返璞歸真的本土特色——“生態(tài)+瓦罐+美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有廚具、炊具、餐具全部采用民間特質(zhì)土陶瓦罐，出品，環(huán)保健康，很大限度提高/增加餐飲的獨(dú)特特色風(fēng)味，土得地道，土得實(shí)在，土得奇特!在當(dāng)今餐飲消費(fèi)市場中，別具匠心、獨(dú)樹一幟，消費(fèi)潮流，烘托消費(fèi)氛圍，成為消費(fèi)者喜愛、追捧的特色餐飲品牌。

特色營養(yǎng)快餐 隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的加快，人們對干凈衛(wèi)生、方便快捷的快餐需求越來越大，我國每年快餐市場近千億。而目前從事快餐經(jīng)營的多半在品牌、技術(shù)、產(chǎn)品（口味、營養(yǎng)）、管理等方面存在很多不足。消費(fèi)者在追求方便的同時(shí)，更渴望具備高水準(zhǔn)的“品牌快餐”的出現(xiàn)。

川湘紀(jì)木桶飯還具有時(shí)尚性，符合了社會的發(fā)展，成為主要的餐飲美食，是人們飲食中不可缺的美食。現(xiàn)代社會，生活節(jié)奏越來越快，川湘紀(jì)木桶飯以其味美、滋補(bǔ)、快捷、實(shí)惠、衛(wèi)生的特點(diǎn)得到青年、老人和孩子等廣大消費(fèi)者的喜愛，成為一種時(shí)尚潮流性的餐飲項(xiàng)目。