大王油茶加盟
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大王油茶企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 大王油茶 | 全國門店數(shù) | 54家 |
| 注冊資本 | 50萬人民幣 | 成立日期 | 2014 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
| 所屬省份 | 重慶 | 所屬城市 | 重慶市 |
| 所屬公司 | 重慶河里活文化傳播有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 重慶市沙坪壩區(qū)磁器口正街76-2-4 | ||
| 經(jīng)營范圍 | 餐飲服務、餐飲管理 | ||
大王油茶品牌介紹:
大王油茶是成都的特色小吃,也是當?shù)厝撕芨信d趣的一道美食

有很多去過那里的人都會品嘗這樣的小吃,其實簡單來講就像藕粉一樣,也很像一款芝麻糊,黏黏稠稠的,很好吃,吃起來很享受也很舒服
因為顏色像油一樣黃黃的,又感覺在喝茶一般,所以大家會在早餐或者下午茶的時候享用

在口味上稍微有些辣,不過會加上一些馓子和酥脆的黃豆,吃起來滿口清爽酥香
制作的過程是加上了糯米粉、馓子、花生米、蔥花、芝麻油等原材料
不過基本的搭配比例一定要完全掌握,在兩種主要材料的搭配以后會加上清水,均勻的進行混合成糊狀以后,再加上適量的水燒沸,倒入鍋中,不停的攪拌,再慢慢熬制以后就可以是大家喜愛的油茶
出品以后外面會撒上一些黃豆等調(diào)味料,吃起來很簡單,而且因為做法簡單,原材料更容易購買,所以在很多地方開店都可以獲得很大收銀
對于成都人來講,每天早上都要打油茶,有的家庭甚至一日三餐都要享用
而且在各個地方統(tǒng)一的稱呼都是用打,是因為那地的飲食習慣不同,所以味道上也就有不一樣的風味
在傳統(tǒng)的油茶制作中,是以老葉紅茶為主要原料,用油炒至微焦,冒出濃濃的香味,加上一些食鹽和水煮沸,同時也會加上生姜,味道很澀,其中也帶著微辣
總之,這是一個不分季節(jié),每天早晚都可以吃的小吃,客人只要到來,隨時提供美味
現(xiàn)在,大家都知道成都是中國的長壽之鄉(xiāng),而這樣的秘訣跟油茶也有著很大的關系,所以現(xiàn)在加入相信可以讓您獲得很多的成功技巧
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