零食也泛指零嘴，是指已密封包裝好的散裝銷售量販、保存期時(shí)間久、不用再次烹煮的非正餐小吃

多為經(jīng)油炸類、堅(jiān)果類、干燥類、腌制類（包括涼果、蜜餞）、烘炒類或者糖果、膨化類等等，但在華人普遍的概念不包括糕點(diǎn)面包類食物、冰激凌、汽水在內(nèi)

零食多食無益，在選購(gòu)零食時(shí)宜選擇健康零食

在正常情況下，人們可以一日三餐來滿足對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的生理需要，沒有必要再去吃零食

但在某些特殊情況下

小口大口零食是很多女人的喜歡，開心的時(shí)候吃，不開心的時(shí)候也在吃，為什么有這么大的魔力？心理學(xué)家認(rèn)為，從性質(zhì)上講，吃小口大口零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的

吃小口大口零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的消除

當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí)，一方面它能夠皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦而產(chǎn)生一種慰藉，使人與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú);另一方面，當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，可以使人對(duì)緊張和焦躁的注意中心轉(zhuǎn)移，在大腦的攝食產(chǎn)生另外一個(gè)興奮區(qū)，使緊張興奮情緒得到抑制，后來使身心得以放松

要在枯燥的辦公空間里坐上七八個(gè)小時(shí)不是件容易的事，況且還要思考問題，所以要減輕點(diǎn)工作壓力或者想才思敏捷，大腦需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，抽屜里放的那些小小口大口零食就可以到作用了

含豐富的營(yíng)養(yǎng)素，糖分和脂肪相對(duì)較低，是日常理想的小口大口零食

比如低脂奶酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等

如果不是很饑餓，提子、杏脯、無花果等干果也是很好的選擇