達利食品集團誕生于歷史文化名城、東亞文化之都泉州。自1989年創(chuàng)辦至今，歷經(jīng)三十年飛速發(fā)展，達利食品集團已成長為位列中國民營企業(yè)500強的綜合性現(xiàn)代化食品企業(yè)集團。2015年11月20日，集團于香港聯(lián)交所主板掛牌上市（股份代號：3799.HK）。

以產(chǎn)業(yè)定位品牌，實施多品牌戰(zhàn)略。締造品質(zhì)生活，引領行業(yè)發(fā)展，建立綜合性現(xiàn)代化食品企業(yè)集團；這是達利的未來愿景，也是時代賦予達利的使命；我們將以國際化的眼光和標準，用心把品質(zhì)做好，用心把品牌做強，用心把企業(yè)做大。

1989年9月，許世輝先生創(chuàng)立達利食品集團的前身——“惠安美利食品廠”，開始艱苦卓越的創(chuàng)業(yè)歷程。達利的第一間廠房，租賃位于惠安縣黃塘鄉(xiāng)謝厝的營區(qū)。

企業(yè)文化是企業(yè)對其精神、方針、觀念、行為、價值等各方面標準的理解，并在此基礎上建構起的一套有自身特色和內(nèi)涵的文化體系。它提倡企業(yè)立足誠信、務實為本、勇于創(chuàng)新，引導員工同心同德、共進共榮，強調(diào)企業(yè)的社會歸屬和責任。

集團重視從員工中挖掘人才，并大膽使用，培養(yǎng)出一支經(jīng)驗豐富、穩(wěn)定可靠的管理團隊，他們熟悉行業(yè)、熱愛企業(yè)，具有極強的執(zhí)行力、操控力、創(chuàng)造力、凝聚力和忠誠度，成為達利的中流砥柱，支撐了企業(yè)的飛速發(fā)展。