北京西餅店隸屬于北京樂佳永旺食品有限公司，西餅是指來自西方國家的西式點心與糕餅。是以面粉、油脂、雞蛋、糖、乳品等為主要原料，輔助以各種添加劑等，按照特定的工藝制成的，是西餐的重要組成部分，在西方飲食文化中起舉足輕重的作用。西餅包括酥、派、塔、曲奇、餅干、泡芙、果凍、慕斯等。西餅種類很多，但都沒有一定的形狀、花樣和大小，可以機器大量生產(chǎn)，也可任隨師傅的創(chuàng)意和技術(shù)，以手工制作出各種樣式新穎的小西餅。

北京西餅店從技術(shù)學(xué)習、操作、到原材料采購、人員匹配等，都有專業(yè)技師進行手把手，一站式的輔導(dǎo)培訓(xùn)，學(xué)院經(jīng)考核后才可結(jié)業(yè)，使合作伙伴有無經(jīng)驗都能成為行家，輕松掌握一律優(yōu)勢的核心技術(shù)。各類現(xiàn)制慶典/常溫蛋糕系列，各類現(xiàn)烤制甜/咸面包系列，意大利產(chǎn)品系列，吐司產(chǎn)品系列，純手工餅干系列，DIY蛋糕現(xiàn)場制作，高品質(zhì)軟冰淇淋系列，港式甜品系列，咖啡、奶茶、冷飲、果飲系列，各類禮盒、月餅、粽子系列，各類OEM代工等，所有產(chǎn)品品種豐富可達300余種。

優(yōu)雅華美又不失親切自然的環(huán)境，各式精致餐點飲品，交織出一派至美醇香情景感受那一刻的輕松愜意，而不斷豐富的產(chǎn)品和微妙的調(diào)味，讓您身未動，卻已盡國際美食，世界風情。專業(yè)的團隊，造就了專業(yè)的產(chǎn)品;專業(yè)的管理，成就了專業(yè)的商業(yè)運營，百年來， 愛盛西餅終視顧客為摯愛親朋，顧客的每一份需求，都是我們成長的動力，而市場發(fā)展的每一次革新，都是我們完善成就的機遇。