賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，歷經(jīng)十二年的不斷努力與發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)和惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。于2012年建立烘焙品牌店面西米斯。十二年企業(yè)秉承“踏實(shí) 堅(jiān)持 付出 感恩”的企業(yè)精神，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多技術(shù)人才。在2008年被香港國際美食促進(jìn)會授予“中華烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，2009年成為《美食導(dǎo)報(bào)?東莞飲食》理事單位，在2011年成為廣東嶺南點(diǎn)心研究發(fā)展中心東莞分中心，在2014年被中國烘焙工商聯(lián)合會授予“佳培訓(xùn)合作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。

十二年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了二萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達(dá)到百分之九十五以上，創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，遠(yuǎn)的開到了美國拉斯維加斯。學(xué)校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多位國內(nèi)技師任教，教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實(shí)的理論功底，以及的動手能力。學(xué)校現(xiàn)開設(shè)十多個(gè)烘焙、咖啡、西餐?！坝眯呐囵B(yǎng)每位同學(xué)，用心演繹每款產(chǎn)品”是學(xué)校辦學(xué)宗旨。

賽西維烘焙學(xué)校在烘焙技術(shù)方面，前期先后分別從專業(yè)餅店和星級酒店加盟加盟招聘專業(yè)西點(diǎn)烘焙師傅，組成了自己的專業(yè)烘焙師團(tuán)隊(duì)，后期賽西維烘焙學(xué)校集眾家之所長，對原有的烘焙項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化與改進(jìn)，同時(shí)研發(fā)了不少的烘焙新品，這些積累與沉淀，形成了賽西維烘焙學(xué)校完善的技術(shù)體系與培訓(xùn)體系。同時(shí)，在日常的工作中，我們也形成并完善了自身的運(yùn)營體系，使得日常工作能有條不紊、穩(wěn)中有進(jìn)的開展下去。