丁丁龍蝦在龍蝦的采集上，分別到各地具有龍蝦特色風(fēng)味的地點進(jìn)行采集

然后以大自然純正的清水、名貴的中藥材、啤酒等為龍蝦的這一原料進(jìn)行烹飪，這樣的烹飪方式打破了龍蝦傳統(tǒng)的單一做法，因此創(chuàng)建了丁丁龍蝦

丁丁龍蝦自創(chuàng)立以來，始終堅持著誠信讓利于客戶，堅持著用自己十分好的服務(wù)去打動每一個客戶

隨著生活節(jié)奏的加快，就餐時間也發(fā)生了變化，西方的快速就餐的形式受到了消費者的歡迎

然而西餐對于有些人來說，會吃的不習(xí)慣，因此，中式的快餐形式就出現(xiàn)了，這樣就解決了人們忙碌吃飯的問題

丁丁龍蝦的快餐形式，主要是提供了不同的菜系進(jìn)行搭配，選用了上等的原材料進(jìn)行加工，做成的產(chǎn)品更加有家的味道

丁丁龍蝦一直遵循著現(xiàn)代化國際餐飲經(jīng)營的規(guī)律和先進(jìn)的運營模式，憑借著自身的強大管理能力、系統(tǒng)體系和人才選拔的優(yōu)勢，積極而又穩(wěn)妥地發(fā)展了特許的業(yè)務(wù)，在特許的系列經(jīng)營過程中，一直堅持著統(tǒng)一的規(guī)范、傳承傳統(tǒng)、不斷革新、支持與溝通的特許經(jīng)營理念，用先進(jìn)特許的商業(yè)經(jīng)營的模式，為眾多的加盟者在創(chuàng)業(yè)的發(fā)展過程中不斷拓展廣闊的空間

丁丁龍蝦目前在人性化、規(guī)模化的模式下進(jìn)行管理運營，始終按照五星級酒店的服務(wù)進(jìn)行管理，使消費者能夠在感受到文化親近，鄉(xiāng)情永恒，享用著美味佳肴的同時，也可以體會到難得的賓至如歸的感覺

如今丁丁龍蝦的品牌知名度不斷擴(kuò)大，相繼在國內(nèi)多個城市開設(shè)了加盟店，深受當(dāng)?shù)叵M者的歡迎，丁丁龍蝦多年來憑借文化底蘊，把現(xiàn)代的文明與傳統(tǒng)的文化很好的進(jìn)行結(jié)合，為市場創(chuàng)造出了更加優(yōu)益的成效，演繹出了更加出色的風(fēng)采