鼎泰堂創(chuàng)辦于2004年，是一家以特色小籠包為主打的中餐品牌，現(xiàn)已發(fā)展成為一家以全國連鎖加盟為一體的知名企業(yè)，公司精心制作美味食品，贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，得到了市場的青睞，所有食材烹制工藝均經(jīng)過嚴(yán)格的工藝審查，確保了菜品。

自創(chuàng)辦之處公司就致力于帶食品行業(yè)的發(fā)展，堅持用自己的特長更好的為客戶服務(wù)，打造屬于自己的特色發(fā)展之路，在良性發(fā)展之中完善產(chǎn)業(yè)格局和管理困局，結(jié)合多年的發(fā)展經(jīng)驗，已經(jīng)成長為一家大型餐飲公司。自從創(chuàng)辦之處，鼎泰堂就堅持“創(chuàng)立發(fā)展”的經(jīng)營理念，以為人們提供營養(yǎng)健康的早餐食品為發(fā)展己任，榮獲了“全國綠色餐飲企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。

公司本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的原則，秉承透明公開的發(fā)展原則廣受好評，憑借嚴(yán)格管控食品的品質(zhì)，確保了小籠包口感較佳，可以更好的滿足消費(fèi)者的味蕾需求。自創(chuàng)辦之初鼎泰堂就堅持“良心用好料，還原老味道”的經(jīng)營宗旨，儼然成長為餐飲行業(yè)內(nèi)十大知名品牌。

鼎泰堂秉承提升餐飲文化的宗旨，使用工藝制作美味食品，精心挑選上等優(yōu)質(zhì)食材，確保了菜品營養(yǎng)價值豐富，打造更具特色的餐飲美食品牌?？偛勘小邦櫩椭辽稀钡膽B(tài)度，目前已進(jìn)入連鎖化時代，總部引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)裝備，打造成為了餐飲行業(yè)內(nèi)的知名品牌。經(jīng)過多年的發(fā)展，時下已經(jīng)在合肥、上海、北京等數(shù)十個大中城市，擁有數(shù)百家加盟連鎖店。

鼎泰堂店內(nèi)出售的小籠包是精選優(yōu)質(zhì)食材結(jié)合工藝制作而成，其特色在于皮薄、個頭小、湯汁多，打造了屬于自己的口感，一旦嘗過鼎泰豐的小籠包，無一不被他著迷，在行業(yè)內(nèi)享有盛名。鼎泰堂在傳統(tǒng)餐飲烹制的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)立，從而讓菜品更有特色，更有風(fēng)味，經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成長的品牌，成為了行業(yè)的典范。