重慶亨嘉之會餐飲服務(wù)部于2014年成立?；谌w同仁的共同努力公司得到了迅猛的發(fā)展，旗下品牌“冬水田土鯽魚”勵志呈現(xiàn)民間特色菜，堅持深耕重慶市場，鍛造鯽魚界“有特色、有品質(zhì)、有名望、有擔(dān)當(dāng)”的區(qū)域餐飲品牌。

冬水田始終秉承“優(yōu)異的服務(wù)，卓越的味道”的理念，以獨有的味道為核心，不惜重金打造自己的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，提倡健康飲食，堅決杜絕使用任何添加劑作為基本理念，致力于為顧客提供“原生態(tài)、綠色、放心”的食品;在管理上，倡導(dǎo)從基層做起步步高升的價值觀，為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境，實施人性化和親情化的管理模式，提升員工價值。

目前公司正在大力打造互聯(lián)網(wǎng)+餐飲O2O營銷模式，以引導(dǎo)和鼓勵重慶傳統(tǒng)餐飲業(yè)樹立互聯(lián)網(wǎng)思維，積極與“互聯(lián)網(wǎng)+”相結(jié)合。推動互聯(lián)網(wǎng)向重慶傳統(tǒng)餐飲業(yè)加速滲透，以融合促創(chuàng)新，最大程度匯聚各類市場要素的創(chuàng)新力量，推動互聯(lián)網(wǎng)+餐飲業(yè)成為重慶經(jīng)濟發(fā)展新動力。

三和魚火鍋品牌故事

冬水田品牌創(chuàng)建于2014年，歷經(jīng)多年的發(fā)展，已經(jīng)成長為重慶知名的餐飲企業(yè)。

旗下"冬水田三和魚"品牌都延續(xù)了冬水田人對味型、品質(zhì)、健康理念的追求。

營養(yǎng)：創(chuàng)新的口味從本質(zhì)上區(qū)別于傳統(tǒng)的魚火鍋。突出魚肴鮮、香、嫩、糯、滑，口感辣中帶回甜，開胃爽心,香味自然。無任何添加劑，達到真正意義上的營養(yǎng)健康。

冬水田對味道、平價、健康、細心的堅持，為每一位顧客提供了超預(yù)期的就餐享受。

低價的營銷、豐富的免費酒水實惠冬水田的形象已深入人心,操作標(biāo)準、服務(wù)貼心，讓冬水田在重慶，開創(chuàng)了“開一家火一家”“店店排隊，餐餐排隊”的餐飲界傳奇。

三和魚火鍋企業(yè)文化

品牌理念

重質(zhì)量，講服務(wù)，求發(fā)展。

品牌愿景

創(chuàng)新超出專業(yè)、專業(yè)提升品質(zhì)、品質(zhì)發(fā)展品牌，成為卓越的中華美食餐飲連鎖企業(yè)。

企業(yè)精神

誠信務(wù)實、靈活創(chuàng)新、和諧共生、團結(jié)、求精、勤奮、謙虛。