四川省遂寧打漁仔火鍋餐飲文化有限公司是一家以弘揚巴蜀美食文化為目的的綜合性機構。公司在從事巴蜀美食十幾年的經(jīng)驗積累下對各種巴蜀美食形成了自己獨特的自有工藝和烹制方法并獲得《名火鍋》、《四川名火鍋》、《綠色餐飲十大企業(yè).》、《四川電視臺上榜品牌》等榮譽。

四川省遂寧打漁仔火鍋餐飲文化有限公司現(xiàn)為：四川省飯店與餐飲娛樂協(xié)會理事單位，遂寧市酒店餐飲服務業(yè)商會常務會長單位，四川省商務廳核定：四川餐飲重點企業(yè)等稱號。公司擁有技術精良的廚師團隊和不凡的管理精英團隊。

打漁仔火鍋品牌的內(nèi)涵是打漁仔火鍋文化生態(tài)特征深入人心的具體體現(xiàn)，是源遠流長的魚文化的新發(fā)展。以全國的《鮮青椒河鮮火鍋》、《麻辣鮮香型河鮮火鍋》榮獲名火鍋。以經(jīng)營雪山、大河冷水魚宴為特色。其特色餐飲，創(chuàng)立美食，營養(yǎng)健康，堅持美味與營養(yǎng)相結合，安全與綠色相組合，發(fā)展與需求相結合的原則，發(fā)揚川菜美食文化的精髓，更形成了自己獨特的風味。

打漁仔火鍋現(xiàn)在是四川地區(qū)知名餐飲企業(yè)，近年來其綜合競爭力品牌形象得到進一步提升，各項經(jīng)營業(yè)績實現(xiàn)了快速增長。作為知名餐飲企業(yè)：公司技術成熟，產(chǎn)品豐富，魚品繁多，強大的總部支持，成熟的管理模式，讓您輕松做老板，公司愿與更多的創(chuàng)業(yè)者共同分享財富，以美食之都四川為依托，向世界傳播巴蜀美食經(jīng)典、中華美食文化。