翻糖先生從世界各地汲取靈感，經(jīng)過長達多年的市場調(diào)研，秉承甜品細膩的制作技法，采用一律新鮮的原材料、合理的營養(yǎng)搭配，使得甜品這一南派美食在北京落地生根

翻糖先生集開發(fā)與制作，從原料選定、營養(yǎng)自有工藝、工藝改造、設(shè)備生產(chǎn)、店面管理、連鎖經(jīng)營等方面進行科研開發(fā)，后來打造出翻糖先生的品牌形象，帶來甜品行業(yè)一場新的

翻糖先生將“細膩用心”及“無限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中，注重視覺、味覺、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗

每一位甜品制作人員都經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn)，甄選高品質(zhì)原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制，新鮮現(xiàn)制，尤其是食材輔料上，持續(xù)創(chuàng)立改進，呈獻給消費者不斷變化的美味盛宴，將口感發(fā)揮到優(yōu)質(zhì)，同時很大的特點是低脂、低糖、低熱量，深受追求美味與健康的時尚人群青睞

翻糖先生使用鮮果、西米調(diào)制，搭配出各式甜品清甜爽口、冰涼沁心

純正的感覺，沁人心脾，滿足你的味蕾；翻糖先生擁有行業(yè)前沿的培訓(xùn)體系：專業(yè)營養(yǎng)師+運營督導(dǎo)+直營店店長親自授課！確保培訓(xùn)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)；翻糖先生根據(jù)季節(jié)的變化研發(fā)出適合當(dāng)下季節(jié)的甜品新類

每個季度都會有新產(chǎn)品面世

強大的技術(shù)支持和信息提高/增加，確保產(chǎn)品可以全年在線，無需擔(dān)心季節(jié)變化導(dǎo)致的需求減少；創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自己的實際情況進行靈活選擇

20-30平方米的店面，可以實現(xiàn)堂食服務(wù)，讓顧客進來休閑和消費；40-50平方米的店面，可以增加客戶體驗設(shè)施，增加與客戶的互動性