北京風(fēng)光老灶麻辣香鍋飲食服務(wù)有限公司簡稱風(fēng)光老灶麻辣香鍋，源于川渝土家風(fēng)味，選用數(shù)十種頂級川、貴原料精心烹制，具有麻辣不燥、鮮而不膩、葷素搭配入口竄香的獨(dú)特口味。在繼承發(fā)揚(yáng)川式火鍋、川菜鮮香麻辣的基礎(chǔ)上，消除了傳統(tǒng)鍋底原有的辛辣上火、油膩重的不足，為客人奉獻(xiàn)出不上火、不油膩、綠色健康與眾不同的麻辣香鍋。

風(fēng)光老灶麻辣香鍋以其麻辣可口的味道俘獲了眾多美食愛好者的心。公司始終致力于為每位消費(fèi)者的經(jīng)營理念提供健康的產(chǎn)品和高質(zhì)量的服務(wù)。在堅(jiān)持傳統(tǒng)家居做法的基礎(chǔ)上，風(fēng)光老灶麻辣香鍋經(jīng)過反復(fù)調(diào)試，配以調(diào)味品，加入各種肉類、海鮮和時(shí)令蔬菜。肉和蔬菜在烹飪過程中互相滲透，并加入自己的香味，制成一壺香味。味道香糯，油而不膩，營養(yǎng)健康。

風(fēng)光老灶麻辣香鍋美食在傳統(tǒng)鍋類美食的基礎(chǔ)上，以研制的五味味覺體驗(yàn)系統(tǒng)，很好的與風(fēng)光老灶麻辣香鍋相結(jié)合，提升飲食趣味，讓味覺的感受神奇五味之旅，帶動城市飲食的味道文化與味覺潮流。此外，還融入時(shí)尚飲品、豐富主食、特色小吃、濃郁焗烤等特色產(chǎn)品，可進(jìn)行多種風(fēng)味搭配選擇，為消費(fèi)者提供多重的選擇，解除了同類連鎖餐飲的嚴(yán)重同質(zhì)化趨勢、凸顯了靈活的品牌屬性。

風(fēng)光老灶麻辣香鍋的品牌名稱充分體現(xiàn)了公司的經(jīng)營特色和市場定位，根據(jù)我們對麻辣口味市場的深入分析和調(diào)研，發(fā)現(xiàn)“麻辣”味型是一種趨勢而不只是一種流行，符合現(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求，具有廣泛的市場基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景，因此我們大膽地將“麻辣”這一味型作為品牌名稱的重要組成部分，從而勇開麻辣口味細(xì)分市場的先河。