說到美食，《舌尖上的中國》已經(jīng)帶領(lǐng)人們領(lǐng)略了各地風(fēng)味，但是作為酸辣粉搖籃的川渝地區(qū)，給人們味覺上帶來的刺激和快感不是能看紀(jì)錄片能達(dá)到的

粉鮮生酸爽酸辣粉已經(jīng)在其基礎(chǔ)上注入新的理念、工藝和食材，不僅讓酸辣粉展現(xiàn)新時(shí)代川味魅力，而且讓粉鮮生的特色美食在廣大消費(fèi)者口中樹立合格的口碑

在此之前酸辣粉是中國傳統(tǒng)食物，又因原本就缺乏活力，也沒有過多時(shí)尚成分的加入，所以一直是默默無聞的街頭小吃而已

粉鮮生品牌的創(chuàng)立優(yōu)先打破這僵局，以地道重慶口味為基礎(chǔ)，加入時(shí)尚新手法，讓酸辣粉的味道更酸、更辣、更鮮爽，而且還配有奶茶、Q餅、煎炸小食的加入，這樣的組合更為粉鮮生錦上添花

作為美食行業(yè)的衡量標(biāo)準(zhǔn)，有人覺得吃才是硬道理

粉鮮生酸爽酸辣粉一改之前酸辣粉只作為小餐館的附屬品的特點(diǎn)，充分發(fā)揮酸辣粉的魅力，經(jīng)過對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)品牌的比較和分析，確定了粉鮮生無可比擬的“酸辣口感”

據(jù)公司內(nèi)部人員介紹，粉鮮生酸爽酸辣粉遍訪全國各地人氣和口碑均極旺的酸辣粉之后，不斷探的索其美味的秘密，融匯各家之長(zhǎng)，并且請(qǐng)來做了30年酸辣粉的馬師傅全工藝把控，來提高/增加這“世間僅此一份”的粉鮮生酸爽酸辣粉

粉鮮生把酸辣粉逐漸演繹成地方特色小吃，其原汁原味的酸爽引得全國范圍內(nèi)的大眾對(duì)其味道的熱烈追捧，慕名而來的游客在口碑不錯(cuò)的粉鮮生酸爽酸辣粉店鋪前排起了長(zhǎng)龍，只為嘗一嘗一碗刺激味蕾的好粉

在如今浮躁、喧囂的市場(chǎng)環(huán)境下，粉鮮生依舊保持自我，以健康綠色為根本不斷研發(fā)創(chuàng)立，以時(shí)尚新裝改變酸辣粉的舊貌，使傳統(tǒng)美食重新煥發(fā)魅力

粉鮮生團(tuán)隊(duì)一起并肩戰(zhàn)斗，堅(jiān)持合作共贏的態(tài)度，把粉鮮生的品牌打造成新一代的美食潮流風(fēng)向標(biāo)