福州市五福記餐飲管理有限公司成立于2016年，是一個由一些致力推廣福 鼎地方小吃的民 間人士自愿組合而成的合作團隊，主旨為提升地方餐飲文化、 打造小吃中的精品的餐飲管 理企業(yè)，公司打破常規(guī)加盟連鎖模式，采取多種方 式聯(lián)盟相互依存的公共發(fā)展模式，希望 通過抱團取暖的方式穩(wěn)步發(fā)展和逐步推 廣地方餐飲文化，核心理念“節(jié)儉潔凈、開放創(chuàng)新、 和諧共贏”。

我們注重產(chǎn)品質(zhì)量、食材用料講究，將菜品的口味發(fā)揮到極致。以此賦予了福鼎小吃全新的生命力。”讓世界愛上福鼎味“，五福記致力于成為福鼎美食文化的宣導者，未來希望將福鼎美食普及到每一座城市，讓更多人了解福鼎的飲食文化，了解福建的飲食文化。

五福記福鼎小吃市場前景

五福記福鼎小吃擁有很多的美食種類，并且它的味道好，營養(yǎng)價值很高，自出現(xiàn)以來，就受到很多人的喜愛，它擁有很好的發(fā)展前景，是個美食品牌。該品牌的優(yōu)勢很多，創(chuàng)業(yè)其中可以讓人們輕松的經(jīng)營。

五福記福鼎小吃這四種口味在八個方向上相互競爭。原汁原味、苦味、辣味、辣味吸引著東、西、北、南的顧客。雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、豆制品和涼菜不斷地享用。食物總是新鮮的。在原有鹵水菜肴文化特色的基礎上，特別添加40余種食材，激發(fā)鹵水產(chǎn)品的味覺體驗，引入綠色健康消費理念。它很好的滿足人們的需求，在市場上擁有很好的發(fā)展前景。

并且品牌的過程嚴謹、健康，已逐步成為新中式鹵水的品牌。并可靈活加入，根據(jù)喜好的店面類型，總部為您的所在地，一旦整體合作幫助，與美味鹵素三國，把握市場機會!此外，商店只能經(jīng)營面積5 - 20㎡，1 - 2人還可以照看商店沒有擔心。裝飾主要集中在古玩店，吸引顧客進入店內(nèi)消費。

五福記福鼎小吃發(fā)展歷程

2016年5月福州五福記餐飲管理公司成立，同時開業(yè)3家門店。

2016年10月福州 火車北站店創(chuàng)當天營業(yè)8800元佳績。2019年3月莆田笏石店當天營業(yè)12630元，創(chuàng)下歷史新高。

2016年底門店發(fā)展數(shù)量達12家。

2017年《五福記肉片》等產(chǎn)品榮獲中國飯協(xié)頒發(fā)的“中國名小吃”榮譽稱號。門店數(shù)量達33家，閩侯福建五福記食品有限公司成立并通過國家CS食品生產(chǎn)許可。

2018年省內(nèi)發(fā)展2018年公司面向全省發(fā)展，門店數(shù)量達60多家。

2020年美食已進入江西、浙江和江蘇;另外河北已以聯(lián)營店模式成功加盟。全國門店數(shù)量達86家。