燜作為烹飪的一種方式，以較大化保存食材的營(yíng)養(yǎng)而備受人們青睞!燜鍋在餐飲上是非?；馃岬模楦７粻F鍋更是獨(dú)樹一幟。傳承歷史，經(jīng)典美味，祥福坊燜鍋帶來的不僅是美味的享受，更是對(duì)傳世佳肴的傳承與發(fā)揚(yáng)!

廊坊百福呈祥餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2017年，是國(guó)內(nèi)極具創(chuàng)新精神的中式連鎖餐飲品牌。品牌創(chuàng)建以來，祥福坊致力于挖掘傳統(tǒng)飲食與民間風(fēng)味，并大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生科學(xué)相結(jié)合，廣泛吸收東西方飲食精粹，創(chuàng)新研發(fā)出了非油炸非烹炒，綠色健康養(yǎng)生的美味燜鍋。

廊坊百福呈祥餐飲管理有限公司旗下品牌祥福坊燜鍋底油采用30余種香料，以牛油、植物色拉油為主要成分，按照嚴(yán)格的火候把控，經(jīng)長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)精煉而成，是對(duì)食品調(diào)味的極致追求。調(diào)味底油保障燜鍋的烹調(diào)和燜制，將食材與食材之間的配比標(biāo)準(zhǔn)化，將傳統(tǒng)中餐的滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代飲食相結(jié)合。對(duì)底油原料的苛刻追求是燜制味道的有力保障，可為消費(fèi)者提供健康、美味的新潮食品。

祥福坊燜鍋企業(yè)文化

祥福坊的使命：

讓全世界人吃上真正綠色養(yǎng)生的中國(guó)飯，讓每一位員工成為較受尊重的餐飲人。

祥福坊的愿景：

將祥福坊開遍全世界的每一座城市。祥福坊燜鍋以“遵循自然之道，探索食物之美”為核心理念，融太極文化于其中?！帮埐藷o語，味道說話”，是對(duì)味道的尊重也是對(duì)大自然及食材的尊重，如人與人之間的關(guān)系一樣，善待自己，善待眾生，發(fā)現(xiàn)食物本真的美，自然而然。

祥福坊和諧思想：

食材和三汁涵蓋植物、動(dòng)物以及海洋生物三種范疇，其美味彰顯“天人合一”思想。

祥福坊和而不同：

以大局為重，同時(shí)又不失個(gè)性，十種底料融于一鍋，色香味俱全，食材之間滋味互相融合又保持原有味道。