“八運紅”葡萄酒源自地處東經(jīng)118度，北緯39度的河北昌黎產(chǎn)區(qū)，這里東望渤海，北靠燕山，光熱充足，土質肥沃，各項氣候和土壤沙礫的品質與法國波爾多葡萄產(chǎn)區(qū)非常相似，十分適宜國際公認的“三珠”——赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠為代表的國際名種釀酒葡萄的生長。公司在葡萄酒的釀造技術上采用了意大利先進的“嘉尼米德”釀酒工藝，該設備釀造的葡萄酒果香更濃郁、酒香更醇厚、適口性更強，而且具有自然、環(huán)保等幾大特點。該工藝是葡萄酒釀造的一次革新，也是高品質葡萄酒的又一釀造標志。

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