付氏緣粉記融合南北、取其有容乃大、正宗地道、誓做米線行業(yè)開(kāi)發(fā)出喝骨湯、吃米線的全新就餐體會(huì)。五谷米線在確保原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上大膽革新，多種口味滿足不同群體的需要。

付氏緣粉記以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口、富于營(yíng)養(yǎng)而著稱。選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過(guò)發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的純手工米線，無(wú)任何添加劑。米線筋道爽滑，湯底色澤鮮艷，搭配著美味配料，湯味香濃，每吃一口都是味蕾的震撼。

付氏緣粉記零添加、零雜質(zhì)、安心健康，無(wú)論燉、炒、拌、煮都能碰撞出令人驚喜的美味!米粉沒(méi)煮之前是微微的黃色，煮熟之后用潔白如玉來(lái)形容差不多，吃一口則感覺(jué)口感不同于其它米粉那般軟糯，而是柔軟中帶著Q彈，爽滑中帶著韌勁!

冒著熱氣端上來(lái)的米粉，小原看著碗里有青菜、蔥花等配料，立馬拿起筷子快速簡(jiǎn)單拌了一下，夾起一筷子米粉，滋溜一下，感覺(jué)到嘴里的每一根米粉Q彈糯香又有嚼勁。多吃兩口，再喝口湯，口腔里除了米粉的香還有肉的鮮， 5分鐘碗見(jiàn)底，這一碗付氏緣粉記的口感至今難以忘懷。

付氏緣粉記選用宋朝名貴貢品麻姑米和麻姑山泉水為制粉原料，經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)浸水、打漿、加熱定型等特殊工藝精制而成，再輔以上等豬骨熬成的高湯和精心翻炒的豬里脊肉沫，搭配莫西花生、眉山酸菜、湖南辣椒、樂(lè)山麻椒等上等精選配料，歷經(jīng)45道廚藝工序精心烹調(diào)，不添加任何化學(xué)添加劑，做到真正的健康、營(yíng)養(yǎng)、美味。米粉口感爽滑，軟中帶韌，看起來(lái)嬌嫩欲滴，聞起來(lái)濃香四溢，嘗起來(lái)也是意猶未盡。