福伯燒仙草隸屬于連城縣福伯食品有限公司，臺灣甜品舉世聞名，特別是繁多的品種，讓過境的觀光客都非常驚訝，不過說到最正宗的臺灣味，那就不得不提起福伯仙草了。仙草屬草本植物，雖小巧翠綠、貌不驚人，卻是一味傳之久遠的臺灣鄉(xiāng)土飲品，深具降火氣、解熱、清血等功能。

公司簡介：

連城縣福伯食品有限公司聚休閑、時尚、美食為一體。所經營的多種時尚飲品中，福伯燒仙草、福伯冰品、福伯香炸 哩嘰、福伯甜品，口感細膩，香味獨特，是不可多得的飲食品。福伯燒仙草,源于祖國臺灣省,在傳統(tǒng)的配方基礎上,結合現(xiàn)代工藝精心研制而成,雖時間不長,但福伯燒仙草獨特的功效,在漳州及邊沿地區(qū)引起轟動。

福伯燒仙草加盟產品由14味中草藥,經多道的細心工藝精制而成,因其有“降火護肝、美容養(yǎng)顏、清熱解渴”等功效，曾被國家工商總局列為“非醫(yī)用營養(yǎng)膏”系列。小時候，隔壁家福伯那一碗燒仙草的滋味，總令人懷念，尤其是那種純樸，自然，地道的味道。長大了，每次在外，腦海里時常浮現(xiàn)福伯那準備食材的忙碌背影。福伯燒仙草以純天然的食材和注重養(yǎng)生健康的理念，推崇回歸質樸的飲食文化。

市場前景：

燒仙草是人們首選高檔點心之一。燒仙草口感柔軟、涼爽、香甜鮮嫩。不但能消暑止渴，又可美容養(yǎng)顏、降火護肝、清涼解毒。它富含果膠，人們戲稱為天然果凍，是一種老少皆宜的綠色食品。仙草-一種天然植物長在深山老林，傳說中的天上之草，是上帝用于凡間，治療各種疾病，救民濟世。

仙草主產地福建、臺灣等地在民間早就有在夏天吃仙草的習慣，用于消暑降火、解毒等，他們用古法提煉制作而成。近年來，經臺灣食品專家精心研制，制作時間大大縮短，佐于花生、大花豆、奶油球等，風味具佳，改變了以往民間只在夏天食用的傳統(tǒng)，在冬季也成了人們搶手的食品。

在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和。的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清楚的一干二凈，當然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的圣品。