以奶茶、綿綿冰為特色的放哈咖啡原名放下咖啡，現(xiàn)改名放哈!放哈咖啡是是排名靠前家把蘭州特色的甜胚子、灰豆子、漿水等融入到飲品中的店!放哈咖啡把原本八竿子打不著的蘭州小吃和茶一融合，竟然有這么獨特的風(fēng)味，確實創(chuàng)意無限!之后，很多家飲品店也紛紛效仿!放哈咖啡采用獨特配方，擁有超酷口感，歡迎各位朋友品鑒。

發(fā)展到現(xiàn)在放哈奶茶已經(jīng)擁有了多家連鎖加盟店，從Zui開始的一家店到如今的發(fā)展規(guī)模，放哈奶茶不斷擴大品牌影響力，在產(chǎn)品方面不斷創(chuàng)新，研發(fā)出更多受大眾喜愛的特色飲品，放哈奶茶綿綿冰、甜胚子等等與蘭州特色小吃相融合的茶飲系列令其他茶飲品牌無法復(fù)制，穩(wěn)穩(wěn)的抓住了消費者的心。

具蘭州本土特色的放哈奶茶有著區(qū)別于其他品牌的巨大優(yōu)勢，放哈奶茶品牌致力于傳播咖啡奶茶文化，為顧客帶來綠色健康的茶飲小吃，并竭力成為中小投資者的堅強后盾。

放哈咖啡無論是之前的“放下”，還是現(xiàn)在改名后的“放哈”，都可以用火爆來形容這家店。為了讓全國各地的朋友品嘗到放哈咖啡、奶茶、綿綿冰的美味，特別開通放哈咖啡加盟。

一、品牌背景

放哈咖啡(Fundosa)是一家甘肅蘭州連鎖咖啡、茶飲店的名稱，2010年由耿盛琛先生創(chuàng)立(原”放下咖啡”)，坐落于甘肅蘭州?，F(xiàn)有6家直營門店分別位于：正寧路夜市東段、王府井百貨東門、西站陽光家園牡丹苑旁、萬達廣場金街25-37號 (萬達金雁巷東段灘尖子加油站對面)、張掖路街道大眾巷80號(馬子祿牛肉面隔壁)及安寧區(qū)安寧西路159號附8商鋪(寶石花路東德克士對面)。

放哈咖啡致力于將蘭州民俗小吃與中式飲品相結(jié)合，在弘揚傳統(tǒng)的同時發(fā)揮創(chuàng)新精神進行混搭。品牌作為蘭州特色甜醅子奶茶系列的創(chuàng)造者，專注于打造蘭州人特有的風(fēng)俗飲品，先后創(chuàng)作了灰豆子奶茶系列、果味漿水系列等眾多飲品。2016年4月由“放下咖啡”更名為“放哈咖啡”。品牌于2019年正式開放加盟，現(xiàn)階段品牌共擁有5家直營門店和2家加盟店面。

二、品牌發(fā)展歷程

★2010年放哈咖啡第一家店面開業(yè)，坐落于蘭州最繁華的正寧路夜市。

起初是一家不足百坪的小店，品牌通過美譽度極高的飲品和獨到的經(jīng)營理念，受到廣大消費者的喜愛與支持。

★2012年開設(shè)第二家店面，地點位于蘭州王府井百貨東門，邁出了品牌連鎖里程碑式的一步。

★2013年正寧路店因需擴大經(jīng)營面積搬遷至正寧路夜市東段。

★2015年第三家門店開業(yè)，地點位于蘭州西站西太華商場后的陽光家園牡丹苑旁。2016年4月品牌由“放下咖啡”更名為“放哈咖啡”。

★2018年第四家門店開立，位于萬達百貨金雁巷3號。

2020年4月28日萬達店進行了店面升級優(yōu)化，搬遷至城關(guān)區(qū)萬達廣場金街25-37號。

★2019年9月21日正式開放加盟，現(xiàn)已在甘肅省內(nèi)成功擁有4家加盟店面，分別位于白銀市白銀區(qū)祥和嘉園、天水市秦州區(qū)陽光麗景灣、武威市涼州區(qū)靶場店、臨夏市慶勝東路陳方花園店

★ 2020年6月19日大眾巷店開立，位于城關(guān)區(qū)張掖路街道大眾巷80號(馬子祿牛肉面隔壁)。

★ 2020年9月26日安寧店開立，位于安寧區(qū)安寧西路159號附8商鋪(寶石花路東德克士對面)。

三、品牌理念

品牌起名“放哈咖啡”是希望都市生活中的帶著不同身份標識的人群，每天通過一杯簡單的咖啡,或是一杯放哈制作的飲品，能得到一個輕松灑脫的時刻。

越來越多的本地年輕人,喜歡和周邊的外地人例如同學(xué)或是來旅游的朋友,很驕傲地用本土方言去介紹蘭州。創(chuàng)作甜醅子奶茶的時候,就是想把本土的小吃變化成新的樣子.所以在創(chuàng)作的過程將一些當(dāng)?shù)睾芙】档氖巢挠脛e的演繹手法讓它擁有新的生命力.

就像老人們常說的,越是民族的越是世界的.因為我們傳承的東西已經(jīng)歷經(jīng)了數(shù)載的沉淀,不管在口感、制作還是健康性上都是最適合這個地域的，符合當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣。所以民族的東西，看似有點老舊，實際上只是我們?nèi)狈ρ堇[方式。