麻辣燙作為一種民間特色小吃，無(wú)可不燙，無(wú)味不有，深受大眾喜愛(ài)，就算是街頭巷尾的麻辣燙攤子每天也有絡(luò)繹不絕的顧客吃得津津有味

麻辣燙有著超乎想象的廣闊市場(chǎng)和強(qiáng)韌生命力！無(wú)論大江南北，到處生根發(fā)芽、遍地開(kāi)花

不同于火了三五個(gè)月就銷聲匿跡的流行餐飲，麻辣燙扎扎實(shí)實(shí)地火了近20年！鮮小二麻辣燙就是這樣一個(gè)具有生命力的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

媽媽麻辣燙一貫依賴品質(zhì)管理，在這個(gè)過(guò)程中幫助我們一直立于不敗之地：口味的研發(fā)和食材質(zhì)量的管控，是我們的顧客群所熟知、依賴并始終選擇大眾品牌的根本原因

11年后大眾復(fù)合式餐廳的開(kāi)業(yè)，為大眾品牌發(fā)展史掀開(kāi)了新的一頁(yè)，復(fù)合式餐廳的樹(shù)立，標(biāo)志著大眾在餐飲品牌發(fā)展過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了從樹(shù)立品牌到品牌戰(zhàn)略化、從產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化到產(chǎn)品流程化、從品牌識(shí)別系統(tǒng)的規(guī)范化到集成模塊化、從管理規(guī)范化到管理精藝效率化等更多方面突破

這些品牌素質(zhì)的提升幫助大眾品牌成為一個(gè)真正能夠適應(yīng)“快速?gòu)?fù)制、發(fā)展”的連鎖餐飲品牌

在愿景的引路下，我們將以：準(zhǔn)確的品牌定位和完備的品牌基礎(chǔ)作為發(fā)展動(dòng)力，以“拉動(dòng)提升周邊飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、就餐環(huán)境、服務(wù)水平和附加價(jià)值”作為我們品牌的發(fā)展重心，打造“大眾健康飲食圈”使更大范圍的人群能夠得到“大眾健康飲食圈”的支持，生活健康標(biāo)準(zhǔn)得到提升

而在這段嶄新的旅程中，我們才剛剛開(kāi)始，但我們相信在大眾團(tuán)隊(duì)的努力下和關(guān)心大眾品牌朋友的支持下“大眾”一定會(huì)取得更加輝煌的明天