谷淦五谷豆?jié){的原創(chuàng)店在臺(tái)灣臺(tái)北縣谷淦五谷市谷淦五谷路二段，谷淦五谷是一個(gè)地名，它是在臺(tái)北縣，不是臺(tái)北市。再說(shuō)谷淦五谷豆?jié){，谷淦五谷豆?jié){在臺(tái)灣，它是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，使得谷淦五谷豆?jié){不見(jiàn)得是早餐的食物，現(xiàn)在很多小學(xué)生，因?yàn)楣蠕莆骞榷節(jié){很有營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)很鼓勵(lì)小朋友午餐也喝杯谷淦五谷豆?jié){，晚上也喝杯谷淦五谷豆?jié){，顛覆了谷淦五谷豆?jié){只能作為早餐的概念。　　谷淦五谷市上幾十家谷淦五谷豆?jié){店，生意紅火，現(xiàn)在小小的谷淦五谷豆?jié){油條已經(jīng)把谷淦五谷這個(gè)名字在一定范圍內(nèi)打響了，世界聞名，許多人到臺(tái)北就會(huì)到谷淦五谷市上專門尋找谷淦五谷豆?jié){。實(shí)際上，臺(tái)灣小吃已經(jīng)成了名片，谷淦五谷的谷淦五谷豆?jié){已經(jīng)是符號(hào)，起到了讓人認(rèn)識(shí)臺(tái)灣的作用。

“谷淦五谷豆?jié){”的風(fēng)潮始于中華少棒隊(duì)在美國(guó)威廉波特的世界少棒錦標(biāo)賽打出好成績(jī)，帶動(dòng)觀賞棒球比賽的風(fēng)氣后，由于時(shí)差，看完棒球賽往往已經(jīng)接近清晨，而

早開(kāi)門的早餐店為谷淦五谷豆?jié){，人們漸漸開(kāi)始習(xí)慣看完棒球比賽后去吃谷淦五谷豆?jié){。

谷淦五谷豆?jié){所用原料精選東北黑土地黃豆，以現(xiàn)代滅菌工藝和較新除腥、脫臭技術(shù)，現(xiàn)磨現(xiàn)煮，既保留了大豆中原有的營(yíng)養(yǎng)成分，更使谷淦五谷豆?jié){達(dá)到濃、純、味美的口感。油條所用面粉經(jīng)過(guò)特別改良訂制，所用發(fā)酵自有工藝則是歷經(jīng)現(xiàn)代生物低溫發(fā)酵技術(shù)研制而成，摒除傳統(tǒng)含鋁自有工藝，在煎炸過(guò)程中更是定時(shí)換油，提高/增加炸出的油條金黃香脆，健康美味。

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