京冀燜鍋自推向市場以來發(fā)展迅速，目前經(jīng)營店面已達(dá)數(shù)百家，覆蓋了全國包括西藏在內(nèi)的各個自治區(qū)省會的200多個城市，并已成功進(jìn)軍海外市場。目前已在香港地區(qū)、臺灣地區(qū)及澳大利亞、加拿大、美國、印度尼西亞、泰國、馬來西亞等多個國家地區(qū)開設(shè)了十多家店面。

總公司多年來不斷進(jìn)行公司化管理體制的改革。北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)各直營店、加盟店所需各類專用物資及專用調(diào)味品的營銷與配送。西北分公司、華北分公司、華南分公司、華東分公司負(fù)責(zé)各管轄區(qū)域的市場開拓與管理，建立了與總部公司各職能部門相對接的一體化管理網(wǎng)絡(luò)。

京冀燜鍋經(jīng)過了多年的改變，堅持無微不至的服務(wù)態(tài)度，品質(zhì)上力求完美，設(shè)計的款式風(fēng)格也是各有不同，加入了不同的元素。品牌不斷追求其產(chǎn)品品質(zhì)，不斷升級改良，經(jīng)過層層篩選，在細(xì)節(jié)上精雕細(xì)琢，有著很多的回頭客。京冀燜鍋始終堅持自己的風(fēng)格特色，探索市場走向，積攢了大量的經(jīng)驗，引起了不少投資者的注意。

公司的經(jīng)營理念是：燜之華，匯之精，道之揚。 京冀燜鍋將現(xiàn)代化得技術(shù)融合燜”的特點，經(jīng)過研發(fā)制定了特制的電磁爐和鍋具，利用冷鍋冷油，低溫烹飪的技術(shù)，讓“燜”的過程再次升華?！盃F”作為古老的菜肴制作工藝，在烹飪過程中不竭蓋完全以食材本身得水份將食物燜至而成，將在食材加熱過程中最容易流失得營養(yǎng)水份完全得保留下來，讓身體更容易吸收消化。

京冀燜鍋將食客能想到的新鮮的食材匯集在一起，聚集一鍋的美味和精華。在每時每刻期待每一位顧客能將家庭聚會、朋友聚會，生日聚會；匯集到京冀燜鍋。在享受聚會的快樂時，能美美的品嘗新鮮食材匯集一鍋的幸福。