可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一，觀窯砂鍋串串香旗下?lián)碛羞\營部、推廣部、客服部、招商部等各個部門，員工200余人，而觀窯砂鍋串串香深受全國年輕消費者的喜愛，更是憑借大量的回頭客、給消費者實惠多，當(dāng)前經(jīng)濟大環(huán)境不景氣的情況下，小型餐飲行業(yè)投入低，比較容易起步

觀窯砂鍋串串香以統(tǒng)一的口味和更加人性化、便利化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及品牌化的管理，贏得消費者尤其是年輕美女帥哥的青睞，并在高峰期形成排長隊就餐的盛況，由老板親自牽頭組成的味道研發(fā)團隊，其中不乏火鍋界的調(diào)味大師，觀窯砂鍋串串香研發(fā)團隊不斷在直營店和加盟店經(jīng)營中征求管理者的意見，調(diào)查了解消費者的味道需求，把火鍋和串串兩者的優(yōu)點相結(jié)合，不斷推陳出新，始終走在同行業(yè)的前沿

觀窯砂鍋串串香是重慶一家品牌，經(jīng)過多年的經(jīng)驗積累和品牌沉淀，觀窯砂鍋串串香以打造綠色健康餐飲企業(yè)為理念正式進軍餐飲加盟行業(yè)

觀窯砂鍋串串香不僅麻辣鮮香、回味無窮，而且防病養(yǎng)病、養(yǎng)生健脾的滋補結(jié)果，如今，觀窯砂鍋串串香針對傳統(tǒng)串串香存在的缺陷和不足，在產(chǎn)品口味與品種、經(jīng)營方式技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進行總結(jié)、創(chuàng)立和提升，使得觀窯砂鍋串串香具有傳統(tǒng)麻辣燙無法比擬的優(yōu)越性