山東加心餐飲管理有限公司成立于2018年，總部位于山東省東營市，是一家專注于特色餐飲品牌運營的企業(yè)，下屬有山東省滾滾鮮餐飲管理有限責(zé)任公司、聚祁德餐飲有限公司2家分公司。目前企業(yè)業(yè)務(wù)涵蓋餐飲品牌策劃、餐飲運營管理、電商運營管理、供應(yīng)鏈服務(wù)管理等方面，餐飲營業(yè)網(wǎng)店分布青島市、淄博市、東營市等地區(qū)。

企業(yè)使命

為顧客提供放心美味的齊魯美食，幫助伙伴搭建幸福創(chuàng)業(yè)平臺

品牌故事

滾鮮滾筒炒雞匠心傳承齊魯炒雞美食，融合創(chuàng)新工藝，研發(fā)炒制設(shè)備“專用滾筒炒雞爐”，圓桶微傾于火，勻速轉(zhuǎn)動，使之受熱均勻。炒雞選取當(dāng)天現(xiàn)殺散養(yǎng)小公雞，再配以獨特香料中藥材熬成的料汁，裹于雞肉之上，鮮嫩香郁。

美味炒雞還需要口感更佳的主食搭配，公司董事長高總親自帶領(lǐng)研發(fā)人員尋訪民間面食高手，博采眾長，歷時半年，研發(fā)出手工發(fā)面餅配方，精選農(nóng)家白面粉，經(jīng)過和、揉、醒、搟、烙五道工序，蓬松軟糯，麥香濃郁。發(fā)面餅蘸上濃郁的炒雞湯汁，獨特的風(fēng)味與營養(yǎng)的升華。“炒雞蘸餅”成為深受消費者喜歡的“靈魂吃法”。

傳承創(chuàng)新，推廣齊魯特色美食。

選擇我們的六大理由

1.采用特制廚房設(shè)備

告別規(guī)模小、衛(wèi)生臟、用料亂、管理差。 告別重口味不重營養(yǎng)，重方便不重品質(zhì)。

2.滾筒炒雞，老少皆宜

1800轉(zhuǎn)均勻受熱，秘制配方齊魯美食。

3.標(biāo)準(zhǔn)化操作，去大廚

每一道菜都有精確到“克”的標(biāo)準(zhǔn)配方，無需高薪大廚，無需高薪大廚。

4.大數(shù)據(jù)選址降風(fēng)險

商圈人口消費力、商業(yè)住宅配套、餐飲同行競爭分析

5.運營全鏈條扶持

崗位培訓(xùn)、營業(yè)指導(dǎo)、財務(wù)數(shù)據(jù)支撐、營銷體系支持

6.滾滾鮮商學(xué)院培訓(xùn)

提升店長領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊執(zhí)行力、社群營銷、儲值拓客、外賣運營、團(tuán)購運營