鎮(zhèn)江市王家老太餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事中國面食開發(fā)、研究以及面食快餐連鎖推廣為一體的創(chuàng)新性集團公司，總部設(shè)在江蘇常州，經(jīng)過多年在面食快餐連鎖行業(yè)的經(jīng)營與積累，成功服務(wù)了千余家合作伙伴，目前成為在全國餐飲業(yè)內(nèi)有一定品牌影響力的連鎖企業(yè)。

王家老太——鎮(zhèn)江鍋蓋面產(chǎn)品以獨特的配方、奇特的工藝、混合形的口味，征服了全國各地的消費者，并在全國美食評選活動中獲得“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，“中國十大面條”、“中國面食十佳連鎖品牌”、“中國面食產(chǎn)業(yè)貢獻獎”等諸多獎項，其中“鎮(zhèn)江鍋蓋面”目前已成功申報為省級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，“特色骨湯面”在東南亞美食評選活動中獲得“營養(yǎng)綠色餐飲”等。 公司在新品推出與調(diào)味品的研發(fā)方面不斷進取和創(chuàng)新，面對不斷變化的餐飲市場和激烈的競爭環(huán)境，公司組織專業(yè)技術(shù)人員，成立了新品研發(fā)中心，在發(fā)揚傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷求變創(chuàng)新，積極研發(fā)各種口味的新品，不斷推出新品，從而實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為全國合作商提供經(jīng)營產(chǎn)品的保障。

公司秉承“誠信、創(chuàng)新、共贏”的合作理念，以成熟的運營管理經(jīng)驗和完善的合作扶持體系，不遺余力地為全國合作伙伴提供開店的營運支持與服務(wù)幫助，從前期店面審核評估、組織籌建、技術(shù)培訓(xùn)，到后期店面運營管理、產(chǎn)品升級提供專業(yè)團隊指導(dǎo)，幫助合作伙伴輕松開店，把風(fēng)險降至最低，與創(chuàng)業(yè)者同行。

公司將持續(xù)以“共贏”理念，將服務(wù)貫穿于每一個細節(jié)，贏得合作伙伴的信任和支持，為中國面食行業(yè)蓬勃發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。

LOGO釋義：

LOGO發(fā)展分為2個部分，第一部分為最樸素的老太，第二部分為卡通形象老太。

王家老太以一位慈祥的老奶奶端著一碗面為形象主體，寓意為“千年孝道”，慈祥的笑容，雙頭端面寓意為“和氣生財”，主動邀請客官進店品嘗鍋蓋面?！巴跫依咸辈粌H詮釋著中國千年孝道文化，更是對祖輩留下寶貴財富的感激之情。

【王家老太】給您廣泛市場--主流食物，輕松熱銷

面條是中華傳統(tǒng)飲食的無冕之王，大眾餐飲的主流食品?！巴跫依咸币云洫毜降氖袌銮熬耙饛V泛關(guān)注，廣大食客在盡享美味的同時又獲得舒適，暢心的就餐環(huán)境，美味和愉悅的心情一步到位。

【王家老太】助您一臂之力--全面服務(wù)，簡單創(chuàng)業(yè)

萬元起步，費用透明，操作簡單，選址靈活，自選經(jīng)營模式。合作商只需一次性繳納合作費用，便可享受免費服務(wù)的創(chuàng)業(yè)大禮包，更有開業(yè)裝修、物料訂購、營銷策劃一站式系統(tǒng)服務(wù)。

【王家老太】為您精心研發(fā)--香醇美味，標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格

“王家老太”對所有的美食選材制訂了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。面：通過精心研發(fā)的特殊工藝，增加了面條的彈性和韌度，爽滑勁道;湯：采用獨創(chuàng)古法熬制技法，味道鮮美至極，無與倫比!

【王家老太】讓您專業(yè)運營--實力雄厚，管理完善

完善的店鋪運營管理模式，全方位的產(chǎn)品管理培訓(xùn)，專業(yè)的設(shè)計團隊，雄厚的企業(yè)實力支持，解除投資者后顧之憂。

發(fā)展歷程

1912年

王老太在鎮(zhèn)江五條街以擺攤賣鍋蓋面維持生計。

1985年

其孫女王阿鳳成年后沒有繼續(xù)從事鍋蓋面事業(yè)，而是選擇進入國營單位工作。

1995年

改革開放單位宣布破產(chǎn)，王阿鳳女士被迫下崗。

1996年

因經(jīng)濟困難，王阿鳳決定重操舊業(yè)以教鍋蓋面手藝謀生。

2001年

經(jīng)過幾年的積蓄，王阿鳳第一家自己的鍋蓋面店在鎮(zhèn)江大西路正式開業(yè)。

2003年

大西路老店拆遷，經(jīng)過一番考察，將店搬遷至鎮(zhèn)江隔壁城市常州發(fā)展。

2007年

陸續(xù)在常州發(fā)展了5家直營店，隨著品牌效應(yīng)逐漸體現(xiàn)，2007正式提交王家老太國家商標(biāo)注冊申請，2010年國家商標(biāo)總局正式通過。

2008年

本著永不忘本，2008年在自己的祖輩，鍋蓋面發(fā)源地-鎮(zhèn)江，正式注冊王家老太餐飲管理有限公司，正式發(fā)展全國加盟連鎖。

2009年

全國加盟店不斷增多，平均年發(fā)展加盟商200家。

2010年

王家老太被評選為鎮(zhèn)江市鍋蓋面協(xié)會副會長單位。

2013年

王家老太在常州直營店已發(fā)展至30余家。

2016年

王家老太全國加盟店已突破1000多家。

2017年

我們依舊在奮斗，你在哪里?