柳盛螺螄粉—他是柳州老百姓的一日三餐，他是漂泊游子最惦念的美味，他是外地人來到柳州最不容錯過的美食，他來自鄉(xiāng)野，卻勾起了城市人對它無限的垂涎與向往，柳州螺螄粉—中央電視臺《舌尖上中國》隆重介紹的廣西第一美食!它具有酸辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無窮。

廣西柳盛餐飲文化傳播有限責(zé)任公司，是從1998年的一個街邊小店發(fā)展起來的。從一個一天賣3000碗米粉的街邊小店開始，歷經(jīng)20年成長為今天大家所熟知的“柳盛”品牌。這期間柳盛餐飲連鎖已經(jīng)發(fā)展成為了以精品快餐、特色米粉為核心，集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)配送為主，加盟連鎖為輔的綜合性經(jīng)營模式。從最初十平米的街邊小鋪發(fā)展至今，柳盛已成為在全國擁有160余家門店及1000多名員工的連鎖企業(yè)，餐廳遍及北京、福建、海南、廣東、廣西、南京等省市區(qū)。直到現(xiàn)在我們依然固執(zhí)的認(rèn)為，做好一碗地道的螺螄粉并得到大家的認(rèn)可是柳盛人莫大的榮耀。

柳盛旗下有柳盛精品快餐、柳盛螺螄粉、柳盛菌菇湯粉、柳盛柳州湯粉、柳盛原味五大精品餐飲品牌，產(chǎn)品品類多樣，價格大眾化。其中，柳盛綜合店更是以精品快餐和特色米粉相結(jié)合，滿足顧客一天中不同時段的用餐需求，培養(yǎng)顧客隨時用餐的習(xí)慣，壓縮店鋪空閑時段提高全天營業(yè)業(yè)績。與此同時，產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化配送與專業(yè)的操作培訓(xùn)，解除了時間和地域距離的煩惱，口味萬店如一保證了產(chǎn)品品質(zhì)的同時，實(shí)現(xiàn)單店及全品牌利潤最大化。

作為一家專注于以“螺”為主題的快速食品制造商，廣西柳盛餐飲管理有限公司致力于為全國乃至全球的消費(fèi)提供營養(yǎng)健康、鮮美可口的螺系列菜品，至今已開發(fā)出可以滿足各類不同口味的消費(fèi)者的多達(dá)50多可口的菜品及飲品，在餐飲舞臺上贏得了廣泛的知名度和影響力。

廣西柳盛餐飲管理有限公司一直秉承著“時尚、精致、健康、美味”的原則，為大眾食客帶來了不同滋味的螺螄粉，而且品牌一直是以原汁原味為標(biāo)準(zhǔn)的，所以其選用的食材都是優(yōu)質(zhì)的純螺螄和筒骨為主，再搭配幾十種中藥香料進(jìn)行熬制，使其口味更甚。 當(dāng)然廣西柳盛餐飲管理有限公司在制作的過程中是杜絕添加劑的，因?yàn)橐坏┘尤肓颂砑觿┚透淖兞水a(chǎn)品的原本滋味，而且其中的成分還會對人們的身體帶來傷害，所以品牌在這方面要求十分的嚴(yán)格，只把清甜可口的螺螄湯原味呈現(xiàn)在顧客面前。