中元浩宇國(guó)際餐飲管理(廣州)有限公司旗下品牌：港優(yōu)茶餐廳初創(chuàng)于2008年，是一家專業(yè)化、國(guó)際化的連鎖餐飲品牌機(jī)構(gòu)。港優(yōu)茶餐廳立足國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)十余年，積極致力于中西式餐飲連鎖事業(yè)的加盟、經(jīng)營(yíng)、推廣并成功創(chuàng)立自有茶餐廳品牌、打造獨(dú)具特色的餐飲新文化。

十年磨劍，港優(yōu)茶餐廳不斷完善自身、突破創(chuàng)造，豎立起深厚的企業(yè)文化。擁有百家餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和精煉的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、新穎的管理模式為亮點(diǎn)，以行業(yè)領(lǐng)軍為目標(biāo)和動(dòng)力全方位支持加盟商，為廣大投資者提供專業(yè)、全面的創(chuàng)富平臺(tái)、定制雙贏，讓加盟商與品牌共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌!

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茶餐廳源于英式下午茶。19世紀(jì)初的英國(guó)人們一般僅有早、晚兩餐， 據(jù)傳當(dāng)時(shí)的Bedford公爵夫人經(jīng)常抱怨下午饑腸轆轆，于是她在閨房里悄悄地為自己備上茶和點(diǎn)心。之后她更是時(shí)常邀請(qǐng)好友來莊園“享受茶點(diǎn)、漫步田園”。公爵夫人回到倫敦后仍舊保持這個(gè)習(xí)慣，時(shí)常邀請(qǐng)她的小伙伴們來她家喝茶。而后這一聚會(huì)方式逐漸流行于上流社會(huì)，紳士與淑女們齊酌紅茶品嘗點(diǎn)心，享受悠然午后。

舊時(shí)英國(guó)人又將下午茶引入香港，辛勤勞作的行會(huì)工人看著雇主們每日例行的下午茶，亦心生向往，便紛紛效仿。慢慢地，這些行會(huì)工人也開發(fā)出適合他們享用的“下午茶”。休閑時(shí)，他們相聚一起，配上茶和點(diǎn)心和伙伴們一起聊天小憩。而舊時(shí)香港工人們所效仿出來的“下午茶”經(jīng)歷時(shí)代變遷和更迭便形成了流行四方的茶餐廳。

港優(yōu)茶餐廳傳自香港多年的冰室，秉承港人對(duì)美食的堅(jiān)持、堅(jiān)守匠人精神對(duì)精湛烹飪的追求，還原食材本味的同時(shí)更倡導(dǎo)“時(shí)尚健康兩相宜”的飲食理念，融合新派技藝與創(chuàng)意，為萬千食客提供層次豐富、港味十足的融合式美食。不僅如此，港優(yōu)茶餐廳還為食客提供獨(dú)特的就餐環(huán)境與一流的貼心服務(wù)。

香港食尚，引食客盈門

“吃環(huán)境”已是餐飲行業(yè)發(fā)展大勢(shì)所趨，獨(dú)特的就餐環(huán)境對(duì)挑剔的食客具備極大的吸引力。? 港優(yōu)茶餐廳提倡輕裝修重裝飾，融入香港元素和港派文化，雙層大巴的街頭景色，舊時(shí)香港明星畫報(bào)，和店內(nèi)播放的鄧麗君、beyond、梅艷芳.....等知名歌星的經(jīng)典成名曲。

·港優(yōu)茶餐廳重現(xiàn)香港老電影中的生生煙火，滿座食肆的現(xiàn)象，體會(huì)港人品一桌茶點(diǎn)，嘗一口點(diǎn)心，享受悠閑時(shí)光、淡然自得的生活方式。

原汁原味，領(lǐng)港味潮流

? 傳承港式烹飪，還原食材本味，倡導(dǎo)時(shí)尚與健康，再現(xiàn)香港老味道。

? 港優(yōu)茶餐廳廚師團(tuán)隊(duì)曾任職香港知名酒樓廚師長(zhǎng)，堅(jiān)持匠人精神的追求并擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)需求精準(zhǔn)把握。

? 在保留了港式燒臘、港式點(diǎn)心、港式飲品、粵式小炒原汁原味的同時(shí)，成功推出東南亞菜系及中西融合菜系，滿足各類人群愈來愈苛刻的味蕾需求。