海盜蝦飯誕生于2015年,由華為百度及名廚世家的業(yè)界精英聯合創(chuàng)始傾情打造,將網紅小龍蝦和高速發(fā)展的米飯快餐相融合,現已在北京、上海等地開店80余家是小龍蝦飯的代表品牌。

千尋百味(北京)餐飲管理有限公司旨在打造小龍蝦飯引領潮流者,助力中國餐飲細分領域新發(fā)展,將快餐小龍蝦美食發(fā)揚光大,將低頻消費做到高頻享受;海盜蝦飯六年時間,直營門店遍布北京以及上海,深圳等地,并獲得資本高度關注和政府重視;未來海盜蝦飯將再次發(fā)力,全力打造小龍蝦快餐飯版圖,掀起新輪掘金風暴。

海盜蝦飯被京城的年輕人稱為"工作餐拯救者"原因是結合并升級了執(zhí)行標準,建立了原料廠房,中央物流配送,海鮮產品開發(fā)等多元化一體,致力于打造快餐小龍蝦美食新標桿。

六載匠心締造小龍蝦飯傳奇

海盜蝦飯誕生于2015年,由華為百度及名廚世家的業(yè)界精英聯合創(chuàng)始傾情打造,

將網紅小龍蝦和高速發(fā)展的米飯快餐相融合,現已在北京、上海等地開店80余家是小龍蝦飯的代表品牌。

手剝鮮燒小龍蝦飯，快時代的慢功夫

海盜蝦飯是制作小龍蝦飯標準化定義優(yōu)秀品牌,是小龍蝦餐飲場景顛覆者,被京城的年輕人稱為 “工作餐拯救者”。

項目歷程

2015.7

組建團隊

2015.9

海盜蝦飯項目確立，第一家直營門店魏公村店開業(yè)

2016.10

上地輝煌店開業(yè)，產品標準化完成，門店突破8家，運營體系完成。

選址，供應鏈，財務，運營等系統(tǒng)搭建完成。

2017.5

獲得海底撈關聯公司優(yōu)鼎優(yōu)戰(zhàn)略投資

2018.5

連鎖品牌體系建成，進入擴張期 ，門店數量達到15家

2019.1

海盜蝦飯開放加盟

2019.3

自主研發(fā)定制化SaaS系統(tǒng)，供應鏈、外賣系統(tǒng)等已開發(fā)使用

2019.6

二代店模型店楓藍國際店開業(yè)

2019.8

第30家店西單店開業(yè)

2020.12

上海旗艦店即將盛大開幕