豪大大雞排隸屬于上海龍旗餐飲管理有限公司，2003年中國大陸第一片雞排產(chǎn)品的創(chuàng)始人，豪大大雞排項(xiàng)目全國連鎖總部。上海龍旗是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)及銷售、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)?！胺奖恪⒖旖?、高效”是豪大大雞排的經(jīng)營特色。

豪大大雞排以份量十足，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美而聞名。雞肉由中央工廠按標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程統(tǒng)一生產(chǎn)，采用臺(tái)灣中草藥獨(dú)特配方腌制，經(jīng)過大型滾揉機(jī)真空滾揉，急速冷凍等特殊工藝，瞬間保存雞排特有的鮮嫩度，使產(chǎn)品具有正宗臺(tái)灣風(fēng)味，贏得了「好大，好香，特過癮」的良好口碑。在短短的2年時(shí)間內(nèi)，迅速成為滬上家喻戶曉的特色小吃品牌，并在上海及周邊城市迅速掀起一股臺(tái)灣大雞排風(fēng)潮。

多年來，公司以特色小吃加盟與經(jīng)營為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，著力打造豪大大雞排品牌餐飲文化建設(shè)。完整的Know-How輔導(dǎo)與整套技術(shù)指導(dǎo)為廣大合作伙伴提供了最大的便捷! 小額投資，簡單創(chuàng)業(yè)，這是豪大大雞排吸引越來越多合作的主要原因之一。

公司秉承“創(chuàng)新理念、追求卓越、迅速改善、永續(xù)經(jīng)營“的經(jīng)營理念;并以“質(zhì)量是第一工作”，“顧客的滿意是我們的榮譽(yù)”作為我們永遠(yuǎn)不變的質(zhì)量政策;把“誠信、負(fù)責(zé)、創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)”作為公司同仁人不斷的追求和目標(biāo)，愿與廣大朋友攜手共創(chuàng)美好的明天!

品牌傳奇

臺(tái)灣文化中，最特別的就屬夜市文化，許多外國觀光旅客到臺(tái)灣都指名要去夜市吃最地道的臺(tái)灣小吃，可見夜市小吃是外國觀光旅客心中來臺(tái)灣的首選景點(diǎn)。

臺(tái)灣雞排起源于士林夜市，士林夜市位于文林路基河路之間的三角區(qū)域，是臺(tái)北市最大的夜市之一，也是臺(tái)灣最有名氣的夜市，被列為歐美日旅客訪臺(tái)必朝地。

本公司董事長黃紅軍先生首先引進(jìn)并改良了臺(tái)灣豪大大雞排。以超大的雞排，獨(dú)特的中藥腌制工藝，使得雞排外皮爽脆，肉質(zhì)幼嫩多汁，獨(dú)特的口味，迅速鶴立雞群于整個(gè)夜市。如今豪大大雞排已成為全國的超人氣美食!多次接受臺(tái)灣中天電視臺(tái)、上海電視臺(tái)人氣美食欄目的采訪!

豪大大雞排及其他食材均為半成品，可現(xiàn)做現(xiàn)賣 ，制作過程簡單易學(xué)，且制作時(shí)間都在3-5分鐘之間 ，這為廣大加盟商提供了最大的便捷!

今天的豪大大作為中國人自己的肯德基、麥當(dāng)勞!已經(jīng)啟動(dòng)了全球開店的步伐