粥，古時(shí)稱包糜、酏，多指以五谷、豆類、干果為原料，加水小火熬煮而成的粘稠狀半流質(zhì)的飲食，是中國(guó)餐桌上的主食之一。清代詩(shī)人袁枚在《隨園時(shí)單》中擬定的煮粥標(biāo)準(zhǔn)為：見水不見米，非粥也;見米不見水，非粥也;必使米水融合，柔膩如一，而后謂之粥。

好粥到自2006年開設(shè)第一家店以來(lái)，本著"技術(shù)保證品質(zhì)，服務(wù)打造品牌"的經(jīng)營(yíng)理念，現(xiàn)已開出多家直營(yíng)店，在周邊區(qū)縣開拓多家加盟店，初步形成以主城為中心，輻射周邊3小時(shí)生活圈的網(wǎng)點(diǎn)布局，好粥道現(xiàn)已走上規(guī)模化發(fā)展的正軌，精耕細(xì)作，著眼于打造粵式茶餐廳首席品牌。

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