膳都水餃產(chǎn)品采用傳統(tǒng)工藝、先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)單體速凍工藝加工而成。本產(chǎn)品不含防腐劑添加劑，車間采用紫外線等設(shè)備殺菌消毒，衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，扶持了產(chǎn)品的功能性，速凍工藝在很大程度上保持了原有風(fēng)味、品質(zhì)和營養(yǎng)。在-12度可保鮮4個月產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者歡迎以每年300噸的產(chǎn)銷量供應(yīng)市場。多次被當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門評為先進(jìn)單位，并被各家媒體報道。

膳都水餃緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇，確立了“以市場為導(dǎo)向，以品牌為龍頭，以創(chuàng)立為先導(dǎo)、以現(xiàn)代商業(yè)為目標(biāo)”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，從觀念、體制、管理、經(jīng)營、服務(wù)等方面對企業(yè)進(jìn)行脫胎換骨的改造，速凍食品逐步把一家前店后工場式的傳統(tǒng)商店打造成為產(chǎn)品系列化、產(chǎn)銷一體化、經(jīng)營連鎖化、管理科學(xué)化，擁有自主研發(fā)、自主加工能力的都市型現(xiàn)代商業(yè)。

膳都水餃不斷推陳出新，有牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等共計200余個花色品種及規(guī)模，質(zhì)佳、味美、營養(yǎng)，深受各方歡迎，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產(chǎn)品享有很高聲譽(yù)，十分俏銷，為消費(fèi)者購買的優(yōu)選品牌之一。