河北米粒餐飲服務(wù)有限公司是一家經(jīng)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等國家部門批準的專業(yè)的餐飲公司，公司現(xiàn)有員工200余人，有高、中級廚師80多人，后備廚師人員50余人，司機人員20余人，配菜人員30余人，這支技術(shù)力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發(fā)展壯大做出了巨大的貢獻。本公司采取“董事長——總經(jīng)理——店長——主管”的運營治理模式，以保證科學(xué)正當?shù)倪\營治理。

發(fā)展理念：

本公司秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲治理服務(wù)作為次要發(fā)展指標;公司在整體員工的不懈致力和持續(xù)創(chuàng)新下，在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長，公司有多年機關(guān)食堂承包、學(xué)校食堂承包、工廠食堂承包、快餐配送、經(jīng)營管理經(jīng)驗的餐飲服務(wù)專家，至今已發(fā)展成為一家集食堂承包經(jīng)營管理、快餐配送等一體的中型餐飲服務(wù)企業(yè)。

品牌榮譽：

河北米粒餐飲服務(wù)有限公司是一家經(jīng)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等國家部門批準的專業(yè)的食堂承包餐飲公司，現(xiàn)已通過“ISO9001質(zhì)量管理體系”認證、國際“ISO22000食品安全管理體系”認證。公司有多年機關(guān)食堂承包、學(xué)校食堂承包、工廠食堂承包、快餐配送、餐飲服務(wù)專家，至今已發(fā)展成為一家集食堂承包經(jīng)營管理、快餐配送、食堂餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)等為一體的中型餐飲服務(wù)企業(yè)。

我公司長期承接河北石家莊200人以上的工廠，公司，機關(guān)單位，學(xué)校等食堂承包業(yè)務(wù)。保證飯菜新鮮衛(wèi)生，廚師專業(yè)稱職。

工具、盛器沖洗干凈，葷素分開，生熟分開。工作結(jié)束做好工具、盛器及加工場所的沖洗清掃工作。

一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜等必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運輸、儲藏方面無污染。

三、飯、菜熟透，不向師生供應(yīng)涼扮菜及生冷、霉變食品，嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查，執(zhí)證上崗，食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

五、維護好飯場秩序，嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電 源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生。保證用水衛(wèi)生。

七、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。

八、嚴格按照我公司《食堂承包安全環(huán)保協(xié)議書》要求進行工作!

品牌宗旨：

公司自創(chuàng)建之日就秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納優(yōu)秀人才，培養(yǎng)擴大優(yōu)秀管理隊伍，加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現(xiàn)代化管理等一系列措施，為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎(chǔ)。石家莊多家中大型機關(guān)、學(xué)校、企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的餐飲服務(wù)合作關(guān)系，使河北米粒餐飲服務(wù)有限公司總結(jié)出了一套自己的食堂管理經(jīng)驗并嚴格執(zhí)行。公司主要管理人員具有在大型企業(yè)任高管的工作經(jīng)驗，并將其尊重合作、社會責(zé)任等管理理念帶入食堂經(jīng)營管理中，把食堂建成就餐人員的快樂之家。公司的經(jīng)營遵循“不求快，但求強;不求快，但求穩(wěn)”的方針，堅持“安全第一，質(zhì)量第一，服務(wù)第一，信譽第一”的原則，與合作伙伴共同發(fā)展。