廈門惠爾康食品有限公司位于美麗的海濱城市--廈門，隸屬于廈門惠爾康集團(tuán)，成立于1992年12月，擁有員工近三千人。先后被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、廈門市高新技術(shù)企業(yè)，全國(guó)質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè)，中國(guó)農(nóng)業(yè)化經(jīng)營(yíng)20大龍頭企業(yè);惠爾康產(chǎn)品被授予“綠色食品”稱號(hào)，并獲得2003年中國(guó)名牌產(chǎn)品的認(rèn)定;“惠爾康”商標(biāo)也于2004年被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，連續(xù)五年名列全國(guó)飲料企業(yè)前20強(qiáng) 。

公司擁有來(lái)自瑞典的利樂(lè)無(wú)菌灌裝機(jī)、阿法拉伐利樂(lè) UHT 、意大利 SIPA 公司的 PET 吹瓶機(jī)、意大利 SASIB 公司的 PET 灌裝機(jī)及臺(tái)灣三片罐充填機(jī)。廈門惠爾康無(wú)菌軟包裝飲料居全國(guó)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位，葡萄糖飲料于東南沿海地區(qū)第一品牌，三片罐八寶粥及韓國(guó)明星代言的惠爾康菊花茶飲料更是家喻戶曉并深受市場(chǎng)消費(fèi)者的歡迎。

發(fā)展簡(jiǎn)史

可以分為兩個(gè)階段，經(jīng)過(guò)兩次創(chuàng)業(yè)。第一個(gè)階段從1986年到1997年。當(dāng)時(shí)，股東們根本不懂得企業(yè)管理，不懂得市場(chǎng)，技術(shù)、資金也很缺乏，所以，剛開(kāi)始的時(shí)候，惠爾康的創(chuàng)始人——葉爭(zhēng)鳴夫婦靠的就是拼搏精神，租用非常簡(jiǎn)陋的、部隊(duì)廢棄的營(yíng)房作為廠房，創(chuàng)辦了乒乓球廠?？墒遣坏?年，正當(dāng)企業(yè)走上正常運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候，一場(chǎng)大火燒掉了他們夫妻幾年的心血，價(jià)值20多萬(wàn)元的財(cái)產(chǎn)就那么燒光了。在極端困難的情況下，當(dāng)?shù)卣⒔?jīng)銷商和全體員工都伸出熱情的雙手鼎力相助，有的出錢有的出力，工廠很快就恢復(fù)了生產(chǎn)，惠爾康也因此很幸運(yùn)地渡過(guò)了難關(guān)。

到90年的時(shí)候，惠爾康認(rèn)識(shí)到“民以食為天”，看準(zhǔn)了中國(guó)食品巨大的市場(chǎng)商機(jī)，開(kāi)始轉(zhuǎn)向食品行業(yè)發(fā)展，惠爾康食品廠成立了。在隨后的發(fā)展過(guò)程中，從租用部隊(duì)的廠房到建立自己的廠房;從手工設(shè)備發(fā)展到擁有自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線;從單一產(chǎn)品到數(shù)十種產(chǎn)品;從地方性品牌發(fā)展到區(qū)域性品牌;資金也從當(dāng)初8萬(wàn)元的積累發(fā)展到獲取了第一桶金，惠爾康逐漸成長(zhǎng)壯大起來(lái)了。當(dāng)然，這個(gè)過(guò)程也不是一帆風(fēng)順的，惠爾康在人才、技術(shù)、市場(chǎng)、管理、資金等方面也遇到了很多困難，走了不少?gòu)澛贰Ｋ?，我們就通過(guò)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)、和國(guó)內(nèi)外企業(yè)交流、參加了各種培訓(xùn)，提高自身的管理經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)水平。

目前現(xiàn)狀

之所以要進(jìn)行第二次創(chuàng)業(yè)，是因?yàn)槿~爭(zhēng)鳴夫婦認(rèn)識(shí)到中國(guó)市場(chǎng)太大了，蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。此時(shí)的惠爾康已經(jīng)具備了對(duì)外擴(kuò)張的能力，因此要利用全國(guó)資源做全國(guó)市場(chǎng)，從區(qū)域性品牌發(fā)展為全國(guó)性品牌，但還必須在品牌的建立、研發(fā)的提升、市場(chǎng)的擴(kuò)大、機(jī)制的創(chuàng)新、資本的運(yùn)作等方面進(jìn)行突破。惠爾康的創(chuàng)始人——葉爭(zhēng)鳴夫婦認(rèn)為，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)，所以惠爾康果斷地把經(jīng)營(yíng)權(quán)和所有權(quán)分開(kāi)，建立了現(xiàn)代的企業(yè)制度。引進(jìn)國(guó)內(nèi)外數(shù)十位具有跨國(guó)食品公司背景的職業(yè)經(jīng)理人，建立起一套有競(jìng)爭(zhēng)力的選才、用人制度，形成一支有戰(zhàn)斗力的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。在此基礎(chǔ)上，惠爾康開(kāi)始向乳品領(lǐng)域進(jìn)軍，通過(guò)資本運(yùn)作參與國(guó)企改革，收購(gòu)兼并了三家企業(yè)，形成北中南的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。未來(lái)，我們還將引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴，與國(guó)際食品巨頭合作，使惠爾康從全國(guó)品牌發(fā)展成為國(guó)際品牌。

2003年，黨的十六屆三中全會(huì)順利召開(kāi)，通過(guò)了“關(guān)于完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)若干問(wèn)題的決定”，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的地位得到進(jìn)一步的提高;廈門市政府也相應(yīng)出臺(tái)了全力促進(jìn)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策，民營(yíng)企業(yè)迎來(lái)了快速發(fā)展的春天。這一切都使惠爾康人充滿了信心，我們決心抓住機(jī)遇， 進(jìn)一步實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略，在同安區(qū)構(gòu)建起以技術(shù)研發(fā)為核心，由乳品、飲料、罐頭等產(chǎn)業(yè)組成， 同時(shí)配套培訓(xùn)中心、研發(fā)中心以及合資合作等項(xiàng)目的大 食品產(chǎn)業(yè)群—— 惠爾康東方食品總廠 。 惠爾康東方食品城 中新、擴(kuò)建的項(xiàng)目有“國(guó)家計(jì)委年產(chǎn) 7萬(wàn)噸鮮奶產(chǎn)業(yè)化工程項(xiàng)目”、“國(guó)家經(jīng)委 年產(chǎn) 10 萬(wàn)噸飲料雙高一優(yōu)項(xiàng)目 ”、 “年產(chǎn) 7 萬(wàn)噸罐頭食品項(xiàng)目”、“企業(yè)博士后工作站”、“ 青少年素質(zhì)教育基地” 等， 并引進(jìn)了國(guó)際上一系列戰(zhàn)略合作伙伴及紫江吹瓶廠等一系列協(xié)作廠商 ，以形成集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、物流等功能于一體的現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè)鏈群，使惠爾康 盡快走上國(guó)際舞臺(tái)，為家鄉(xiāng)、為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。

展望未來(lái)

惠爾康的明天是美好的，進(jìn)入 21世紀(jì)，惠爾康將實(shí)現(xiàn)著兩個(gè)夢(mèng)，一是科技創(chuàng)新夢(mèng)，一是國(guó)際品牌夢(mèng)。而歸根到底，那就是實(shí)現(xiàn)中國(guó)民族食品工業(yè)騰飛之夢(mèng)。