厚工坊隸屬于厚工坊酒業(yè)有限公司，是由五葉神集團出品、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)厚工坊茅竹酒業(yè)有限公司釀造的高檔醬香型白酒品牌。選用當(dāng)?shù)匦←満透吡粸樵希癯械氐纻鹘y(tǒng)古法，融合臺灣先進調(diào)和技術(shù)，歷經(jīng)兩岸勾調(diào)大師十載潛心鉆研，終于成就「厚工坊」綿柔醬香之絕味。

五葉神集團歷經(jīng)逾20年深耕細作，形成產(chǎn)、銷、研、品一體化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，矢志為全球華人提供高品質(zhì)產(chǎn)品，旗下現(xiàn)已擁有五葉神、阿里山、大華、厚工坊等高端煙酒品牌，產(chǎn)品相繼進入中國大陸、臺港澳、日本、韓國、東南亞、迪拜、美國等60多個國家及地區(qū)，市場遍布五大洲。

厚工坊酒廠位于茅臺鎮(zhèn)核心醬酒產(chǎn)區(qū)，始建于1985年，坐落于我國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，30多年來，堅持選用茅臺鎮(zhèn)一品紅殼糯高粱為原料，遵承地道傳統(tǒng)古法釀酒工藝; 千禧年之初，廣東五葉神集團進軍醬酒產(chǎn)業(yè)，尋訪寶島臺灣貴州老兵工匠，迎回正宗茅香醬酒古法工藝和調(diào)和技術(shù)，完整收購茅竹酒廠全套生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)人員及老酒庫存，融合臺灣先進調(diào)和技術(shù)，歷經(jīng)兩岸勾調(diào)大師十載潛心鉆研，重現(xiàn)了古法茅臺綿柔口感。

品牌故事

黔北茅臺，為古播州地，得天獨厚，人皆善釀，世稱“酒鄉(xiāng)”。茅臺出品之大曲醬香型白酒，其味甘醇渾厚，杯底留香，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”，美譽遍布典籍。

大清乾隆年間，赤水通航，川鹽入黔，茅臺開阜，一時間商賈云集，酒坊林立。沿赤水河千里水道，茅臺酒遠銷川、滇、湘、桂各省，為黔省名產(chǎn)。

清道光《遵義府志》：“茅臺酒，仁懷城西茅臺村制酒，黔省稱第一。其料用純高粱者上，用雜糧者次。制法：煮料和曲即納窖中，彌月出窖烤之，其曲用小麥，謂之白水曲，黔人稱大曲酒，一曰茅臺燒。仁懷地瘠民貧，茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石?！?/p>

咸豐四年(1854年)，號軍之亂，茅臺村鎮(zhèn)酒坊俱毀于兵燹。茅臺千年酒脈竟至中斷。