何記手搟面，傳承的面食技藝，每一種原料都經(jīng)過專職人員層層把關(guān)，的食材加上加密研制的調(diào)料，品種多樣豐富，在堅持品味的同時，給顧客帶來了全新的體驗式消費，增加品牌吸引力。在沒有機器面之前，人們吃的都是手搟面。在老碗叔那代人眼里，面條就是手搟面。只有手搟面才高溫高彈，不軟不爛，有麥香，口感勁道潤滑。碗叔面館制作過程一直沿用老碗叔的搟面標準，堅持手搟，功夫到了，好味道自然到!

何記手搟面，重磅出擊，依靠文化鎖住顧客，精神交流促成消費，采用智能化廚房，流程精簡，實現(xiàn)完全標準的廚房操作，讓食客在碗叔享受視覺和味覺的雙重盛宴，迅速占領(lǐng)餐飲市場，成為食客的消費主體。何記手搟面，走在創(chuàng)立的前沿，是一個可持續(xù)發(fā)展的好品牌。何記手搟面加盟，論從制作方式還是自有工藝選用上面都盡顯優(yōu)勢，徹底打破因循守舊的經(jīng)營模式，掀起餐飲的新熱潮，加盟之后，總部給于全面的扶持，幫助加盟商實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想。火鍋一樣的料包形式，標準化復(fù)合調(diào)料已經(jīng)完成工廠化，簡單好上手，不需要廚房經(jīng)驗。前期小，店面小，用工少，原材料碗叔統(tǒng)一配送，成本投入低，產(chǎn)品性價比高。

何記手搟面主料為新鮮小麥粉面條，配上私房研制的調(diào)料和時令綠蔬，口感上講究麻、辣、鮮、香。秉持特色、營養(yǎng)、健康的餐飲理念，復(fù)合式經(jīng)營，承包了不同消費者的就餐需求。何記手搟面，口感勁道，出品率高，還省人工。料包直接制作面、飯、湯泡飯系列產(chǎn)品。小火熬制多個小時，熬出鮮香原湯。尋重慶烏江食材，研制出好香料。何記手搟面，好做爭取進一步拓展市場，幾分鐘快出餐，翻臺率高，四季營收。親民美食，選址要求低，經(jīng)營無時節(jié)限制，不斷推出新單品，保持店面吸引力，為消費者帶來了眾多的美食、有格調(diào)的就餐環(huán)境，也為創(chuàng)業(yè)者帶來了創(chuàng)業(yè)良機。